masak sardin dengan cara digoreng dahulu sardinnya adalah lebih sedap daripada kita terus lebur sardin berkenaan ke dalam kuali. Namun ada sedikit masalah bila mana sardin itu akan meletup-letup sebab basah ambil dari kuah sardin tadi. boleh cepat-cepat tutup kuali lepas masukan ikan sardin. ada juga petua meletakan sesudu tepung gandum ke dalam minyak panas, kemudian baru dimasukkan sardin berkenaan, tadi tapi saya belum mencubanya lagi.

Untuk menu Rahmah makan nasi berlaukkan kangkung goreng belacan ni memang terbaiklah. Tak payah nak lauk lain lagi dah. Kalau nak tambah ikan goreng pun boleh cari yang harga murah-murah saja. Ni kalau seikat kangkung saya sefamily 3- 4 orang memang lepas ni. Memang sesuai dengan menu Rahmah RM5 seorang makan.#MenuRahmah

Beli 2 ekor ikan tongkol saiz kecikKami makan 3 beranak boleh makan untuk tengahari dan malam juga. Memang berbaloi untuk menu Rahmah ni sekeluarga. 2 ekor tu baru RM11 sebab saiz comel. campur bahan lain dalam RM15. Boleh makan 2x sekeluarga. Plus sayur memang tak dinafikan masakan di rumah memang berbaloi murah.#MenuRahmah

sedap digandingkan dengan ikan masin goreng bawang.harga menu ini kurang dari RM5 kerana harga tauge yang agak murah. Ikan masin pula cukup sekadar 2 ekor dan dipotong kecil-kecil digandingkan dengan gorengan potongan bawang dan cili merah yang ditabur diatasnya. Memang laju je bila dapat menu sebegini. Kita boleh saja menyajikan menu rahmah kepada keluarga kita mengikut citarasa dan kemampuan kita. Semuanya ditangan kita bagi menentukan bajet kewangan dalam keluarga kita. sajian ini adalah untuk kami 4 orang sekeluarga.#MenuRahmah

Ada jagung rebus tak dimakan-makan kejung kecut je dalam peti ais tu. Kita jadikan ia cokodok lah pulak. Usah membazir apa yang ada kita olah menjadi menu yang lebih menyelerakan. Modal pun murah je untuk kita jadikan ia sebagai menu Rahmah yang mengenyangkan.#MenuRahmah

Leftover2 yang ada usah dibuang. Boleh menjadi salah satu daripada menu Rahmah. Ikan yang tak habis makan sama ada dimasak atau digoreng ambil saja isinya untuk dijadikan rencah. Ayam atau daging juga boleh digunakan.#MenuRahmah

Dah lama teringin nk masak sardin belimbing buluh. Semlm kwn opis bagi belimbing buloh jadi hari ni kita masak menu yang menyelerakan ini. Jomm tgh resepi versi saya ni❤️

Sesuaikan untuk dijadikan sebagai menu Rahmah. Kami makan sekeluarga 3 orang. Digandingkan dengan ikan goreng mabung sorang sekor. Bajet kesemua tak sampai RM15 untuk 3 orang makan. Sesuai dengan keadaan semasa yang kesemua barangan naik harga.#MenuRahmah

kali ni dapat cili yang tak pedas. letak banyak cili pun tak pedas. warna cili pun cantik merah. so kali ni terpaksa letak lebih cili.Sambal ikan bilis, tambah nasi lemak, telur rebus, dan timun memang menjadi menu Rahmah kami sekeluarga. Masak nasi lemak 2 pot digandingkan dengan sambal bilis ni kami makan breakfast dan lunch sekali. Memang tersangatlah bajet menu breakfast bersekali lunch kami ini#MenuRahmah

menu rahmah lagi. memang padat rasa lempeng/dasar telur bersama cendawan tiram ni. sedp dimakan bersama nasi panas-panas. Modal pun murah saja boleh makan 3 - 4 orang. boleh tambah lauk sambal gesek dan kicap juga.#MenuRahmah

Kemaren dulu balik dangau (rumah kebun) sempena cuti hujung minggu.Sampai ja kat kebun, dah hampir pukul 6 petang, dan hari hujan. Perut pula berlagu keroncong minta diisi. Perut orang Melayu macam akak ni, ofkoss kena makan nasik. So, saat-saat macam ni nak lauk yang simple dan cepat dimasak ja.Kat dangau memang dah standby sardin ni 2,3 tin. Bahan-bahan lain pula memang akak bawa siap-siap dari rumah. Jadi, senang la kerja..Kali ni akak teringin nak goreng dulu ikan sardin tu sebelum dimasak sambal. Tiruvasi daripada resepi @Sirap_Cheese tapi akak goreng kejap ja ya sebab ikan sardin tu meletop-letop 😂.Sambal sardin ni, akak gu dengan telur dadar, makan pulak dengan nasi panas-panas, memang gandingan yang sangat serasi. Boleh lajak 2 pinggan nasi ni.. 😁

Sorang sebiji je telur mata ni. Cukup memang cukup. Tak perlu banyak lauk terutama musim2 segala barang naik harga. Kat rumah ni memang ada 3 orang je. Kali ni kita makan menu Rahmah telur mata bersama air asam. Menu simple macam ni pun boleh layan 2 pinggan sorang.3 bj telur dalam RM1.50 je. Campur bawang sebiji, sedikit air asam, cili padi, sebiji tomato, garam dan gula. Memang terlebih dari Rahmah menu ni. Beras pun masak 1 pot kecil kami boleh share untuk 3 orang juga. Ikutkan menu Rahmah 3 orang RM15. Masak sendiri menu macam ni modal dalam RM6 - RM7 saja.