Pajeri Nenas

Sebab masakan pajeri ni antara menu yang husband suka makan, Tim pun terjebak la belajar masak.
Rupanya memang sedap la pajeri nenas ni. Patut ada peminat dia sendiri.
Tim tak letak asam jawa sebab nenas ni dah masam masam manis.
Kalau nak masam lagi, kalian boleh je tambah asam jawa.
Pajeri Nenas
Sebab masakan pajeri ni antara menu yang husband suka makan, Tim pun terjebak la belajar masak.
Rupanya memang sedap la pajeri nenas ni. Patut ada peminat dia sendiri.
Tim tak letak asam jawa sebab nenas ni dah masam masam manis.
Kalau nak masam lagi, kalian boleh je tambah asam jawa.
Cara Memasak
- 1
Potong nenas ikut suka nak macamana. Kalau tiada nenas segar, boleh guna nenas dalam tin.
- 2
Tumis bahan blender & rempah 4 sekawan hingga naik bau
- 3
Bancuhkan serbuk kari dan serbuk cili dengan sedikit air. Masukkan dalam periuk dan tumis hingga pecah minyak. Boleh tambah air sekiranya terlalu kering.
- 4
Masukkan kerisik dan gula kabung. Boleh ganti dengan gula biasa.
- 5
Kuah dah pecah minyak cantik, boleh masukkan nenas. Tutup periuk agar nenas layu dan sebati dengan kuah pajeri.
- 6
Masukkan santan dan biarkan mendidih. Boleh adjust pekat kuat ikut citarasa. Nak lebih cair, tambah air. Nak pekat, reneh sehingga kuah likat. Akhir sekali perasakan garam.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Pajeri Nenas 🍍 Pajeri Nenas 🍍
Lama tak buat pajeri nenas. Rasa masam, manis dan rempah kari.Habis masak tak sempat ambil gambar, tengok balik kuah dah kering.Masing- masing rinsu kat pajeri nenas rupanya. Ani Delighted -
Pajeri Nenas Nenda Pajeri Nenas Nenda
❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23#week5#TeamNenasTeringat kat arwah nenek dulu suka sangat buat pajeri sedap plak tu. Maka kakak buatla pajeri nenas ni utk diri sendiri sebab suka sangat dengan rasa nenas tu. Dlm masakan kali ni kakak gunakan produk daripada hexafood iaitu Japanese Curry dan Sansho Pepper. Betul2 sedap gabungan dua serbuk dari Hexa memang tidak mengecewakan.. Nuharahmat -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Haritu beli nenas sebiji untuk buat siakap 3 rasa. Tp pakai nye sikit je.. daripada biar nenas tu tak elok dalam peti ais, kita buat la pajeri nenas.. Kebetulan suami pun cakap lama tak makan pajeri.. kan senang ckp nak makan apa.. takde la kita istri2 ni pening kepala tiap hari nk masak apa 🤭 kita lawan kan dengan ikan masin, ikan goreng dan sambal belacan.. memang betul2 menaikkan selera.. tak sedar tambah nasi 2 kali 😆 ani skmn -
Pajeri Nenas Ibuku Pajeri Nenas Ibuku
#GoldenApron23Pajeri Nenas adalah salah satu menu kegemaran Arwah Emak buat dikala kenduri kendara,kenduri kawin dan pelbagai majlis yang selalu orang minta arwah emak masakkan.Mereka kata,pajeri arwah mak sedap dan lain dari yang lain. Dunia Hanya Sementara Fy -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Pajeri Nenas ni kalau kena gayanya memang mengundang selera. RRasa masam manis yang seimbang buat makan nasi bertambah-tambah.Inspirasi daripada resepi @ticer_cem dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya Norashikin Rahmat -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#1post1hope #day1 #cookpadmalaysiaPajeri nenas ni makan dengan nasi panas dan ikan goreng. Nak2 pulak ada sambal belacan dan ulam. Memang bertambah-tambah nasi lah jawabnya kan 🤭😆 Salina Jalaludin -
Pajeri Campur (Terung Nenas Udang) Pajeri Campur (Terung Nenas Udang)
CHALLENGE 45: TERUNG 🍆#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamjawa #ikanbilis #santan #terung #udangBila Ummi nak pajeri nenas, abah nak pajeri terung, angah xmakan dua dua, dia nak udang, faa makan je semua so kita masak laa pajeri campur. Semua dapat makan fevret diaorang. Kakak Faa -
Pajeri Nenas Udang Kering Pajeri Nenas Udang Kering
🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#KerisikSantanTomato#Week36#Berkuah#MakeEverydayCookingFun.Bila teringin nak makan pajeri tapi nak pajeri yang lain dari yang kakak selalu buat. Maka jomla teman kakak bereksperimen bersama kakak. Jangan risau hasilnya memang sedap. Kena dengan selera dan tekak kakak. Yang penting ianya sudah menjadi menu kegemaran anak2 kakak tau. Kick betul rasanya. Mehla cuba!Sebelum ni kakak masak pajeri nenas xpernah letak udang kering. Tapi kali ni saja la nak mencuba resipi dari rakan buat video sama2 iaitu bonda siti. Bonda siti masukkan udang kering sebagai bahan tambahan dalam buat pajeri nenas. Hasilnya memang sedap dan memang menepati citarasa kakak dan seisi keluarga. Jom kita tengok resipi ni..Bahan2 yang digunakan:Kerisik = 2Santan = 1Tomato = 1Total Point = 4 point 🤩 Nuharahmat -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapronPajeri nenas sering menjadi menu utama dikala kenduri kendara. Rasanya yang enak sedap dimakan bersama nasi pelbagai rasa mahupun nasi putih. Harini saya sertakan cara memasak pajeri nenas yang mudah disediakan. Selamat mencuba🤗NurDiana Rosli
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#16/646/2025#RamadanTiba#Challenge2:Hari pertama sahur memang tak berapa laju makan nasi jadi k.ha siapkan Pajeri Nenas sebagai hidangan tambahan,penambah selera.Ada rasa masam dan sedikit manis tu berseleralah sedikit.Pajeri Nenas orang dulu-dulu,tanpa santan,style Kelantan.Sedap dimakan dengan nasi putih dan juga nasi berperisa seperti nasi minyak @ nasi hujan panas. ha.lim39 -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapron2020Alia buat Pajeri Nenas, guna nenas yang telah dibekukan. Nenas dah siap masak, sebelum dibekukan. Jadi, kali ini, campur sahaja dengan bahan lain.Tadi, tengok lauk dah tinggal sikit, maka jawabnya Pajeri Nenas sedaplah. Bukan senang tau nak pikat selera mak Alia.Kalau nak tahu, masa masak Pajeri Nenas, lauk lain ialah ayam goreng, sambal ikan dan bendi goreng. Matching, gituuu. Penting untuk lauk lain tidak menonjol supaya rasa Pajeri Nenas tidak tenggelam. Itu ilmu penting tauuuu. Alia Ali -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
💚2031💚💚530/2024💚Kalau Maa mamy masak segala bnda di blend halus tu kuah dia pekat likat cantik,pastu guna khas rempah pajeri hitam sikit..Bila anak masak main campakkk jerk😆 xikut langsung jnji bnda sama msuk 😅Tapi klau lauk cm ni ya ampunnn tahun bgnti tahun xkan boleh diet punya nak tambah jerk nasi tbau2 jer tgn kena kuah dia🤣🤣🤣 mamy_kitchen89
Lebih Banyak Resipi
Komen