61/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1454 #pejuang2kresipiResidi ni inspirasi daripada @Gynainspring83 ☺️. Hakak kerap naw dengar minmin @sasha_sabrina sebut Ayam Masak Palembang Gyna ni sedap betul. Siap dia letak dalam Cookbook dia lagik tu😆.So hari ni hakak cuba resipi. Kebetulan adik ipar serta wife dia dan abang ipar suami pun nak singgah rumah sat lepas balik dari Hatyai. Jadi boleh ler masak banyak sikit kan🤭.Sejujurnya resipi ni memang sedap😍🥰❤️. Tadi suami dan adik beradik dia ++ anak sedara dia dok sebut sedap. Hakak rasa pun, memang sedap ☺️. Dengan gabungan banyak rempah serta daun kari & limau purut pun beri efek rasa yang sangat sedap. Alhamdulillah percubaan yang berbaloi 😋🤤🫶🏻🎉💃🏼

Resepi ni mak saya yg bagi. Sebab mak masak kari memang sedap. Cuba try banyak kali untuk buat kari yg betul2 sedap tapi tak menjadi. Tapi kali ini alhamdulliah rasa pun ok dan sedap.

Biasanya saya buat masak hitam ni menggunakan daging..tapi kali ni saya gantikan dengan ayam pulak sebab nak tahu rasanya macam mana.. Alhamdulillah..sedap..saya hidangkan ayam masak hitam ni bersama nasi hujan panas.

143/2021/RoadTo1k/828Resipi ni dikongsikan oleh Ticer Lini dalam group alumni Phop. Ramai dah yang mencuba resipi ni. Hakak baru berkesempatan mencuba. Percubaan kali pertama yang berjaya. Sebab sedap kot resipi ni. Lagipun ini kali pertama hakak masak lauk letak daun pandan 😬. Selalu masak nasi adalah guna daun pandan. Tak impak rasa dia berbeza 🥰. Elok pulak digandingkan dengan asi Bukhari dan jelatah. Memang terbaik. Suami hakak pun, berselera makan. Alhamdulillah ❤️

Masak Varuval memang sedap sebab rasa macam lebih kurang makan ayam berempah tapi yang lembab lembab gitu..Pelbagai versi masak ayam Varuval ni.. tapi memandangkan hari sekolah macamni..Masa sangat terhad..dan bahan bahan pun agak terhad..jadi Alin cooksnap dari @lilynurin37Resepinya sangat mudah dan cepat... Lagipun dah lama dah xnmpk menu dari CP Lily ni ..sihat ke..smga sentiasa dalam kasih sayang Allah..So ..apakata join cabaran kali ni..tapi jika tidak berkesempatan..XPe.. Alin ucapkan terima kasih sebab share resepi yang mudah dan tak renyah ni..#ChooseToCook#IndianFood

Kalau Ayam Masak Rempah, saya biasa masak. Tapi kali ini, saya cuba masak Ayam Varuval (Versi Mudah). Resepi asal daripada Mr. Selvakumar Arunasalam. Saya juga ada rujuk resepi Ayam Varuval oleh Che Nom. Resepi ini juga diolah untuk mempunyai bahan-bahan dalam challenge ini.Rasa resepi ini seakan-akan Ayam Kari versi kering, tetapi aromanya lebih kuat dan rempahnya lebih berasa.#GlobalApron2024#challenge26#indianfood1. ayam (1 point)2. biji ketumbar (1 point)4. buah pelaga (1 point)5. cili kering (1 point)6. daun kari (2 point)7. daun ketumbar (1 point)10. jintan putih (1 point)12. kentang (1 point)13. kunyit (1 point)15. rempah kari (1 point)19. tomato (1 point)20. yoghurt (3 point)

Bukan mudah tau nak buat cabaran kali ini bila masa agak terhad dengan kesibukan urusan tumpuan pada yang lebih memerlukan😽...tapi alhamdulillah walaupun hanya satu resipi akk telah berjaya mengunakan 13 bahan pantry dengan meriah...😁🤩 Untuk resipi kari ayam kali ini agak berlainan dari biase...akk tukar cara masak dengan mengunakan Yoghurt kebiasaannya masak pakai santan...dan bahan halba,biji sawi dan jintan putih akk mengunakan Halba campur...memang dah biase guna bahan ini sebagai bahan wajib dalam kari.Alhamdulillah sangat sedap kari ayam kali ini...anak2 dan suami pun puji cakap sedap...❤️Jom tengok bahan2 yg akk sediiakan.#GlobalApron2024 #Challenge26 : Indian FoodBahan Pantry : Total Point (17 )Ayam,Biji Ketumbar,Biji Sawi,Buah Pelaga,Halba,Cili Kering, Daun Kari,Kentang,KunyitJintan Putih, Rempah Kari,Tomato,Yoghurt#MakeEverydayCookingFun(106 resipi - 2024)

Apalah punya tajuk resepi kan 🫢. Tapi sebenarnya resepi warisan untuk #GlobalApron2024 kali ni saya juruskan resepi tradisi yang kami buat tanpa beli rempah kurma paket kat kedai. Pakai rempah yang kita blend kat rumah je.

Pilihan menu kali ini Kari Ayam india style.Sesekali saya masak kari dengan tidak menggunakan santan.Bahan-bahan magic pantry:Ayam, buah pelaga, cili kering, daun kari, kentang, rempah kari, tomato#GlobalApron2024

inspirasi dari resepi @hana25_7somedaycuma skip bendi dan tomato..then gntikan kentang je..alhamdulillah sedap..and suka cara nya iaitu "lebur skali'

Kari ayam ini sama saja dengan yang lain.. cuma saya tambahkan sayur.. kami sekeluarga suka sayur.. tambahan pula bila berwarna dalam hidangan semakin selera nikmati hidangan bersama keluarga..

Resepi ini saya belajar dengan pekerja bangladesh ,biasanya masakan ini utk sambutan hari perayaan dimakan bersama nasi biryani dan acar timun cara mereka sangat sedap .boleh cuba utk ramadhan nanti .insyaallah