Udang galah yg suami saya pancing ada lagi dlm 20 ekor..jadi saya campur dengan sayur2..Alhamdulilah, anak2 dah pandai makan sayur..

#GoldenApron23Udang yg suami buat umpan memancing semalam ada berbaki 10 ekor. Jadi saya masak campur dgn kobis. Simple & sedap..

Dah lama tak masak sayur campur, sekali sekala teringin pulak..udang ada lagi balance suami buat umpan memancing tempoh hari.. jadi saya campur ke dlm sayur tumis ni.. simple2 je resepinya.. Alhamdulillah anak2 nak juga rasa & makan..

#GlobalApron2024#Iftar#KacangpanjangCilipadiSaya masak sayur campur ni utk iftar/berbuka puasa & saya gandingkannya bersama ayam masak merah.

Dalam aisbox ada sedikit sayur brokoli , bunga kobis , 1/2 batang carrot , 1/2 biji lada bengala . Kadang tak ada idea nak masak apa bila sikit2 ne , Jenguk Cookpad nampak sayur campur campak2 @gula_apong , Ha muncul lah idea , akk beli sayur kacang buncis , cendawan dan udang untuk tambah .Jadi lah sayur campak2 akk. Thanks dik Yus gula apong dari menu awk dapat lah akk satu lauk😀#GlobalApron2024Challenge30Cooksnap SukaHatiBahan dari pantry ;1) Cendawan2) Kacang Buncis3) Udang

Teringin nak makan sayur brokoli lagi.. Sebelum ni suami minta masak goreng kunyit, kali ni saya masak style Cina pulak..dulu saya pernah masak macam ni tapi guna sayur campur lain seperti bunga kobis, carrot, jagung muda & kacang buncis. Brokoli satu ni pun dah sedap dah..rasa crunchy2 sikit baru sedapp..

#GlobalApron2024#FAMFAVE#KunyitSantanUdangRezeki dapat merasa tebu telur yg mak & ayah tanam. Sewaktu saya balik kampung di Terengganu minggu lepas, kebetulan tebu bertelur..banyak pula tu..sebab mak cakap dah lama tak ambik.. Selalunya saya buat masak lemak putih kobis & sawi campur dengan tebu telur, kali ni saya campur dlm masak lemak cili padi pula. Rupa tebu telur ni seperti telur ikan & rasanya seperti bunga kobis.. Pokoknya kecik je..tak macam pokok tebu orang buat air tu..

#GoldenApron23Biasanya terung saya campur ke dlm kuah kari yg di campur santan. Kali ni, saya tumis kering saja tanpa campur santan..lagi sedapp.. Terung bulat boleh di gantikan dengan terung panjang..tapi saya lebih suka terung bulat..hehe..ikut citarasa masing2 la ye.. Sedap di makan bersama nasi panas2..

Percaya atau tak..ni kali kedua saya masak & makan brokoli tumis kunyit ni.. First time masak masa suami beli brokoli kat Cameron Highland masa puasa hari tu.. Serius saya tak pernah makan brokoli & tak tahu nak masak.. saya pun bukan jenis makan sayur sangat.. Tanya suami nak masak macam mana, dia cakap masak kunyit je.. Nak rasa jgk kan..eh2 sedap laa..hihii..tu yg saya beli brokoli & masak pulak ni.. Brokoli jangan masak terlalu lama..biar dia crunchy sikit..baru sedap.. Lepas ni, nak try masak style lain pulak..

Sayur mudah dan cepat disediakan. Sayur asas yang digoreng ialah kacang panjang dan carrot. Resipi signature nasi Mat Rock🤗. Enak dimakan dengan nasi panas dan kicap pedas.#Pejuang2KResipi1494/2K

Kobis tumis ala mamak yang paling mudah & cepat di masak ni selalu menjadi pilihan lunch saya jika dah pening nak masak sayur apa..Bahan2nya mudah di dapati..selalu ada di dapur..masaknya pun tak sampai 15 minit..kacau2 dah siap..kalau suka boleh juga di campur dengan udang atau ayam

71/2025 (2058/2500) #CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 8 : kunyit, cili padi, terung, santanAlhamdulillah..ada udang yang suami belikan Uchu masak gulai lengkuas campur-campur dengan sayur dan cendawan hitam. Anak-anak suka cendawan ni sebab rangup. Uchu pun selalu pastikan restock black fungus kering kat dapur.