👩‍🍳Menu Rahmah Set 4 🏠

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Sila ikuti cadangan Menu Rahmah saya bermula dari Set 1 sehingga set 4 untuk faham kenapa kita perlu mengambil initiatif untuk memasak dirumah.

Antara Pilihan sayur untuk menu Rahmah dirumah (murah dan berkhasiat):
1. Goreng Taugeh Kucai
2. Goreng Kubis Sos Tiram
3. Masak Lemak Taugeh
4. Kailan Ikan Masin✅

#MenuRahmah
#MenuRahmahdiRumah
#pejuang2KResipi

1655/2K

👩‍🍳Menu Rahmah Set 4 🏠

Sila ikuti cadangan Menu Rahmah saya bermula dari Set 1 sehingga set 4 untuk faham kenapa kita perlu mengambil initiatif untuk memasak dirumah.

Antara Pilihan sayur untuk menu Rahmah dirumah (murah dan berkhasiat):
1. Goreng Taugeh Kucai
2. Goreng Kubis Sos Tiram
3. Masak Lemak Taugeh
4. Kailan Ikan Masin✅

#MenuRahmah
#MenuRahmahdiRumah
#pejuang2KResipi

1655/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. Nasi Putih:
  2. 2 cawanberas + 3 1/2 cawan air (Guna cawan Rice Cooker)
  3. Bahan Sambal Ikan Uji Rashid -Lihat Resipi
  4. Bahan Sayur:
  5. 1 ikatkailan- asingkan batang dengan daun
  6. 1 kepingikan tenggiri jeruk
  7. 2 bijicili merah-
  8. 1 bijibawang merah - hiris nipis
  9. 3 ulasbawang putih- hiris nipis
  10. Bahan Sambal Belacan:
  11. 3 bijicili merah- potong kecil
  12. 8 bijicili padi
  13. 1-2 sbgula
  14. Secubitgaram 2 “ belacan
  15. 1/4 cawanair
  16. 10 bijilimau kasturi- ambil jus dan kulit (dari 5 biji)

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Masak nasi didalam Rice Cooker

    Penyediaan Sambal Ikan :
    Sambal Ikan Uji Rashid (Menu Rahmah)

  2. 2

    Penyediaan Sayur:
    Kailan Goreng Ikan Masin (Menu Rahmah)

  3. 3

    Penyediaan Sambal Belacan:

    Masukkan semua bahan sambal kecuali kulit limau kasturi kedalam pengisar. Kisar halus/kasar.
    Kemudian masukkan kulit limau kasturi. Gaul rata. Siap ! (4 kali makan)

  4. 4

    Sediakan set Menu Rahmah untuk hidangan seorang.

    Menu 4 (satu hidangan)
    Nasi+ sambal Ikan + sayur kailan + sesudu sambal belacan

    Nasi 1 cawan - RM0.50
    Sayur Kailan Ikan Masin= RM1.00
    Sambal Ikan Uji Rashid- RM2.50
    Sambal belacan- RM0.50
    Jumlah = RM4.50

  5. 5

    Bahan mentah seperti ikan dan kailan dibeli dari pasaraya NSK.

    Kos barang mentah utama:
    Ikan Uji Rashid- RM6.99/ 4 ekor
    Baby Kailan-RM3.00/1 paket (3 kali masak)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya