Cloud Egg

1413/2023
First time bakar cloud egg dalam AF, biasanya dalam oven. Terpecah la pulak kuning telur masa bakar dalam tu kesan air turbo rotation. So next time kena cover telur tu.
Cloud Egg
1413/2023
First time bakar cloud egg dalam AF, biasanya dalam oven. Terpecah la pulak kuning telur masa bakar dalam tu kesan air turbo rotation. So next time kena cover telur tu.
Cara Memasak
- 1
Asingkan putih dan kuning telur. (Uchu buat untuk 4 biji)
- 2
Pukul putih telur ditambah secubit garam sehingga stiff peaks. (Bertanduk lurus, tegak). Pukul lebih kurang 5 minit pada kelajuan sederhana.
Tip: kelajuan sederhana akan menghasilkan awan gebu berudara.
Tm6:
5 minit/speed 3.5 (with butterfly whisk) - 3
Sudukan meringue ke atas tray. Buat lubang bersaiz kuning telur pada tengah meringue menggunakan sudu.
Uchu guna mangkuk kertas sebab takde tray bersaiz sesuai untuk air fryer.
Tips: Kalau sudukan atas baking paper, kena ada pemberat, kalau tak, kemungkinan telur boleh terlangkup akibat pusingan kipas/turbo AF ketika beroperasi.
- 4
Bakar kali pertama tanpa kuning telur pada suhu 170c selama 6 minit.
Letakkan kuning telur di tengah2 awan.
Bakar sekali lagi pada suhu 170c selama 2 minit lagi.
- 5
Dah siap..
Keluarkan dari mangkuk kertas dengan berhati2.Jika atas tray lagi senang, scrape je, letak atas roti..tapi tulah..Uchu takde tray kecik..nampak kena terpaksalah beli eksesori AF pulak..
- 6
Tips untuk sebiji telur:
Boleh pukul putih telur hanya menggunakan garfu Atau frother sehingga stiff peak pada kelajuan sederhana.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Salted Egg Butter Chicken(Ayam Goreng Mentega Telur Masin) Salted Egg Butter Chicken(Ayam Goreng Mentega Telur Masin)
Inspired by: Azyyati ZakariaBiasanya guna kuning telur telur masin..first time pulak buat guna salted egg powder yg dah ready made..#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Cloud Egg Cloud Egg
Pertama kali cuba buat cloud egg ni & rasa dia sedap sungguh sebab ada cheese kan 😋Cloud egg ni boleh dimakan mcm tu saja atau dengan side dish mcm coleslow atau kacang panggang. Nak makan ngan roti mcm sandwich pun boleh.Jom cuba resepi di bawah ya 😘#perak #rayahiteapertama #cloudegg #telur #roti #bread Erna Hezreen Hamzah -
Easy Poached Egg | Microwave Hack without Lemon Easy Poached Egg | Microwave Hack without Lemon
MinSha #ChooseToCook #DemiMasaMicrowave sebab dapat kepuasan tak ternilai bila berjaya hack cara mudah untuk masak benda fancy & complicated seperti Poached Egg.Menu ni buat masa duduk homestay Arte Mont Kiara untuk Reunion Cookpad 2022 & Lawatan JJCC (Jalan-jalan Cari Cookpader). Ada microwave pastu dah beli telur untuk Qysha sebab kakak memang suka makan telur kalau tak selera makan benda lain. Cun pulak pernah tgk satu hack citer Easy Bake dekat Netflix. Mudahnya buat poached egg kan. 1 min dah siap. Bila lagi nak try kalau bukan time travelling ada Microwave seketul?Mana tau bermanfaat untuk Cookpaders lain time derang travel jugak 😊.🥚🥚 TIPS 🥚🥚1. MinSha discover, kalau nak putih telur cover keliling kuning telur, kena pecah telur dulu dalam mug baru letak air. Tatau logik dia di mana tapi dh banyak kali buat jadi memang begitu lah tiap kali perbezaan dia.2. Lagi satu memang kalau nak bentuk bulat cantik, kena guna cawan. Kalau guna mangkuk besar dia tak bulat macam Poached Egg dalam tv yang MasterChef selalu buat tu. heheheh.3. Kalau nak texture lagi cun di mana kuning & putih telur sama-sama 2/3 masak, kena perah sikit jus lemon dalam tu. Tapi kalau dah tengah travelling tu manada nak beli lemon kan. Maggi dengan telur je la. Hehehhe.Happy Cooksnapping guysss!~CheTa @zuita_Aisyah325 haaa masuk tema }DemiMasaMicrowave jom! 😂 MinSha -
Sambal Telur Masin Terung Bakar Sambal Telur Masin Terung Bakar
343/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2142 #TerusMelangkah3kLagi resipi edisi kuning telur masin ( salted egg yolk). Kali ni hakak buat sambal telur masin letak terung bakar pulak. Hat ni sedap sungguhlah makan dengan nasi taruk sedikit kicap 🤭😋 Salina Jalaludin -
Salted Egg yolk Prawns Salted Egg yolk Prawns
#goldenapron#week16#madebyjeehan#cookpadmalaysiaFirst Time tengok orang jual udang galah per ekor bukan by kilo. Ini saya beli Kat pasar tani hari Sabtu,Abang tu jual ada 3 saiz udang galah,yang satu harga RM1/Ekor,yang ke2 RM1,50 dan yang ke3 RM2/Ekor. Abang tu cakap udang Galah ni dari pada Kelantan. Jauhnya udang Galah ni Merantau ye😄. Dah lama juga tak tengok Udang Galah kat pasar Tani ni. So saya belilah 10 Ekor yang harga RM2 /Ekor. Adalah sebesar ibu jari kaki saya kepala udang galah tu😁. Kerana kat rumah saya punya Serbuk Golden Salted Egg,so Saya masak lah Udang Goreng telur Masin dengan menggunakan serbuk golden Salted Egg tersebut... Alhamdulillah Sedap...Mr Husby pun cakap Sedapnya umi masak😜. Jeehan Kitchen -
Siakap bakar Magic Pan Siakap bakar Magic Pan
Ikan siakap bakar, first time try.Rencah campak campak( sendiri ) tapi hasilnya memuaskan😋*First time jugak guna cookpad, next time boleh letak gambar lain 😁 Syakiera Anuar -
Deep Fried Deviled Egg Deep Fried Deviled Egg
#bonustelurrebus#goldenapron#saturesepisatupohonSenang ja rupanya buat deviled egg ni. Cikna selalu tengok mat-mat saleh buat telur ni. Tapi macam tak terasa nak cuba buat sebelum ni sebab fikirkan banyak bahan nak kena sedia..hahahaa 😂😂😂Kalini dah alang-alang cookpad keluarkan tajuk bonus telur rebus, Cikna saja la try Google resepi deviled egg ni. Rupa-rupanya simple ja bahan-bahan dia. Ingat nak kena letak cooking cream ke apa ke..hehe 😅Kebetulan baru lepas contest leftover food, breadcrumb yang Cikna buat haritu ada lagi, so kita guna untuk masak deviled egg ni pulak 😍Kebanyakan resepi oversea tak goreng pun putih telur tu. Tapi kalau goreng, lagi sedap sebab ada elemen rangup disitu 😋 Cikna olah ikut bahan yang ada kat rumah ja ni.Kalau korang rajin boleh ja campur macam-macam dalam adunan kuning telur tu. Boleh campur mashed avocado, mashed potato, protein mcm udang ke ayam ke atau macam-macam jenis sayuran. Terpulang pada kreativiti & bahan-bahan yang korang ada.Simple tapi sedap. Jom tengok resepi.. Erna Hezreen Hamzah -
Burn Cheesecake (Air Fryer) Burn Cheesecake (Air Fryer)
#matchmakermonth #cheesecake #1336recipeOven Aznie dah berapa minggu rosak dah, memang teringin sangat nak makan Burn Cheesecake ni. Bila tau kek ni boleh dibakar dalam Air Fryer hati happy sangat. Serius struktur kek sama macam kita bakar dalam oven. Sedap gilerrrrrr. I love U AF ( Kebetulan nama cik abg pn AF jugak, sayang lahaiiiii😂) Aznie Khasri -
Scramble Egg Sandwich Scramble Egg Sandwich
🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#BawangBombayKubisPurple#Week25#Biru#MakeEverydayCookingFun.Bila tiba turn kakak kena sediakan makan untuk anak2 gamelan. Kakak is xde idea nk letak menu apa dalam list. Makanya kakak come out with this scramble egg sandwich. Anak sulung bg tau ni bukan scramble egg sandwich tp veggie sando...hahaha dekah kakak uiii ...tulah rasa mcm dh letak byk scramble egg rupanya x padan dgn roti. Kalau ada next time mama buat sando letak chicken loaf , beef salami or sosej ye. Itu cerita kalau la kan. Jomla kt buat. Kakak rasa paling simple rupanya paling renyah juga ye nk buat. Unless you dah prepare everything baru senang. Ok next!.Bahan2 digunakan:1. BawangBombay = 22. Kubis Purple = 3Total Point = 5 point 🌟 Nuharahmat -
Sawi Pahit & Egg Tofu Sawi Pahit & Egg Tofu
Golden Apron 2023 ❤️Kisahnya dengan Sawi pahit ni saya dua Kali baru masaknya. Pertama Kali masak tahun 2014.. adei saya betul xsuka Rasa pahit Sawi ni.. barulah tahun ni 2023 saya masak lagi itu pun sebab cabaran minggu ni hehehe.. Kali ni campur egg tofu..Anak sulung saya kata mak kenapa sayur ni lain macam pahitnya.. Makanlah Ada khasiat Tu saya cakap.. padahal saya pun Masih xboleh terima pahitnya hehehe.. last2 anak Makan egg tofu Dan hirup kuah sahaja.. suami saya Yang habiskan.. dia kata xpahit.. saya tetap kuatkan semangat makannya sampai habis kat pinggan.. alhamdulillah berjaya juga 🤭.. sepahit peria Tu Kami boleh lalui lagi, pahit Sawi ni Masih xboleh move on 😅.. apa pun berjaya juga masaknya sekali lagi.. ☺️#GoldenApron23#week12#Sawipahit Zarafafiis ❣️🌹 -
Percik Ikan Cencaru (dengan Tip Buang Kulit Cencaru) Percik Ikan Cencaru (dengan Tip Buang Kulit Cencaru)
#GoldenApron23 #Week141421/2023Percik ikan kerap juga dimasak di rumah Uchu, tapi ini kali pertama Uchu gunakan ikan cencaru. Memang kena buat percik rupanya. Jaket kulit ikan caru ni, Uchu buangkan supaya kuah santan melekat dan serap elok pada ikan. Barulah sedap!Uchu panggang atas dapur je. Ingat nak bakar dalam air fryer je, tapi ikan ni panjang la pulak..tak muat dalam AF. Kerat dua kang, tak lawa la pulak rupa dia..hihi. Sesimple Loralin -
Cloud Egg on Garlic Butter Toast Cloud Egg on Garlic Butter Toast
#GoldenApron23 #Week131415/2023Upgrade cara menikmati roti bakar garlic butter dengan cloud egg pulak disamping menyediakan shakhshuka untuk breakfast pagi ni.. Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)