Ayam Goreng Cornflakes Crispy

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

🧑‍🍳683🧑‍🍳
🍽️117/2023🍽️
#GoldenApron23
#Week19
#Ayamcornflakes

Petang-petang nikmati ayam goreng cornflakes crispy bersama simanja Rizqi dan babah.Kebetulan harini babah off day ummi ambil kesempatan buat menu yang superb sedap ni...Rizqi cakap macam ayam kfc la ummi buat. ..🤭😜

Inspirasi resepi : kak Dee @dapurdee

Ayam Goreng Cornflakes Crispy

11 orang bercadang membuatnya

🧑‍🍳683🧑‍🍳
🍽️117/2023🍽️
#GoldenApron23
#Week19
#Ayamcornflakes

Petang-petang nikmati ayam goreng cornflakes crispy bersama simanja Rizqi dan babah.Kebetulan harini babah off day ummi ambil kesempatan buat menu yang superb sedap ni...Rizqi cakap macam ayam kfc la ummi buat. ..🤭😜

Inspirasi resepi : kak Dee @dapurdee

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2BAHAGIAN ISI DADA AYAM -hiris nipis
  2. 1 CAWANCORNFLAKES -ramas hancur
  3. 1 BijiTelur
  4. Bahan Kisar :
  5. 1 batangserai - hiris nipis
  6. 5 ulasbawang merah ros
  7. 5 ulasbawang putih
  8. 1 incihalia
  9. Kisar atau blend halus semua bahan diatas dengan sedikit air
  10. Bahan perap :
  11. 2 sudu besartepung serbaguna Bestari (spicy)
  12. 1 sudu besartepung beras
  13. 1 sudu besartepung jagung
  14. 2 sudu besarpes bahan kisar(serai,bawang merah,bawang putih,halia)
  15. 1 sudu tehlada sulah (ajishio)
  16. 1 sudu besarpaprika
  17. 1 sudu tehnugmet powder
  18. 1 sudu tehoregano
  19. 1 sudu besarchiken stok powder (tumix)
  20. 100 mlsusu segar full cream
  21. Minyak untuk menggoreng terendam(Deep fry)
  22. Cadangan hidangan :
  23. Sos cili
  24. Coleslow

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan tepung Bestari,Tepung beras dan tepung jagung.Masukkan juga pes bawang putih,bawang merah,halia dan serai yang sudah di blend halus.
    Masukkan semua bahan rempah dan perasa.Tuangkan susu segar adun sebati.

  2. 2

    Masukkan isi ayam tadi dan gaul sebati.perap 8 jam.Nak lagi sedap perap semalaman didalam chiller.Jika nak makan segera boleh juga diperap sekitar 30 minit - 1 jam sahaja.

  3. 3

    Keluarkan isi ayam yang sudah diperap,masukkan sebiji telur gaul sebati.
    Hancurkan Cornflakes dan salutkan pada isi ayam sehingga selesai.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng hingga keperangan.Angkat dan tos minyak diatas tisu.

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama coleslow dan sos cili....yummmi...😋

  6. 6

    Resepi coleslow boleh rujuk pada resepi disini

Resipi Pautan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya