Benda ni paling berhantu. Tahu-tahu je dah habis sebalang. Sesuai jugak dijadikan lauk.ikan bilis (2 point)kentang (1 point)tempe (2 point)Ubi kayu (2 point)7 points#GlobalApron2024 #challenge10 #kudapan

#GlobalApron2024#Challerge8:PotluckSambal kentang bukan sahaja bawa bekal ke pejabat bah kan menjadi pilihan Potluck. Menu yang tidak pernah jemu dan kesukaan semua .Magic pantryKentangIkan bilis

Resipi dalam draf juga.Menu kegemaran saya dan keluarga di waktu musim tengkujuh. Kenapa musim tengkujuh? Kerana jalanraya kawasan kampung kami juga terlibat dengan banjir. Jadi sukar buat kami untuk ke sana ke sini. Selalu nya stok kentang dan bilis mesti ada di dapur kerana saya penggemar ubi kentang. Sebenar nya menu ni tak payah tunggu musim tengkujuh pun sedap. Yang membuat nya sedap dimakan di musim tengkujuh kerana dapat makan bersama ahli keluarga, dapat berebut-rebut makan, ia lah mana tak berebut-rebut? Kerana tak banyak menu dibuat kerana kehabisan stok. Jadi nya fokus kepada satu atau dua jenis lauk jer. 😅

Tinggal sayur terung je untuk hari ini...maka kita jenjalan la di cp..Ok cuba resipi ni dari @dapurummi_2010

Sambal tempe ini ummi cooksnap resepi @Uchu sebenarnya. Tapi terbiar bersarang dalam draft tak di post. 🤭😀Harini baru nak post untuk clear draft.Resepi uchu guna cili padi ummi gantikan dengan cili besar je sebab tak nak terlampau pedas.Dan yang paling istimewanya tempe ini ummi buat sendiri tau. Tempe honemade.Tq ya uchu resepinya yang sedap 👍😋❤.

Hujan dari pukul 2 pagi....masih tak berhenti lagi ni...Malas sungguh nak ke kedai jadi kita tengok apa yang ada dalam peti ais je...Yeah..ada ikan masin cencaru...kentang pun ada..apa lagi..ni je la menu yang hebat tika hujan...Menu yang membuatkan en suami marah...marah??Ye la sebab makan nak bertambah x cukup sepinggan...tu la masalahnya🤭🤭

Resepi ni ada kisahnya.Zaman Ziana bujang² dulu. Dan tinggal jauh dari keluarga . Kadang² nk sangat berjimat duit belanja . Terpikir menu apa yang boleh dimasak dan dimakan banyak hari.Sambal kentang bilis penyelamatnya.Ziana ingat pesan mak , jika masak sambal api kena perlahan aje sehingga pecah minyak . Masak sehingga kuah pekat dan sedikit kering . Sambal tahan lama tak mudah basi.Alhamdulillah sejak bujang dan sehinggalah sekarang sambal kentang bilis bujang menjadi menu pilihan yang paling ziana gemari.#GoldenApron23#week2Kentang

#goldenapron2020#mingguke9Tengah asyik scroll Facebook, tiba-tiba keluar pula gambar sambal kentang dan ikan bilis. Terdetik di hati tu berkata “sedapnya kalau dimakan dengan nasi panas. Nak lagi kalau pedas. Hishhh”4-5 hari berlalu. Asyik teringat sambal kentang tu. Tak boleh jadi ni. Hari ni kena buat juga. Orang tua kata, kalau mengidam tu kena la tunaikan. HeheheheMengidam kosong- kosong je ye. Sememangnya saya memang gilakan sambal yang pedas-pedas. Nak lagi pedas tu datangnya dari cili padi. Memang tak Ingat apa dah.Sajian ni nampak je simple tapi keenakkannya boleh sampai bertambah nasi tau.Kalau you all tak percaya, cuba lah buat sambal ni. Silap hari bulan, mertua panggil pun you all tak layan.Selamat mencuba 😊

Salah satu makanan yang diselitkan dalam 'berkat' kalau ada kenduri kahwin dulu²....alah orang sekarang panggil goodies la😁Berebut la kami adik beradik kalau mak dan abah balik dari kenduri bawa ni...Orang dulu² kalau pergi kenduri kahwin tu memang tak bawa anak la... Memang jemputan untuk laki bini je ..tak macam sekarang seisi rumah pergi...Itu yang tuan rumah bekalkan berkat untuk anak² yang ditinggalkan...Dalam tu biasanya ada nasi, lauk daging,ayam,sedikit kuih ,keropok dan tak lupa bunga telur ...Eh panjang pula cerita#GoldenApron23#kentang

Aduhaiii...dari malam teringat nak buat sambal bilis ni...memanggil manggil la dia...Subuh tadi lepas siap kemas rumah...terus je la buat...hana suruh je la..en suami beli nasi lemak....Nanti tinggal tambah je sambal bilis ni...asyikkkk ...

Semalam ada jiran kasi ikan talang ..besar pula tu...lagi best dah siap siang dan potong...aiiii..mudah kerja ..😁Ikan talang ni..tawar rasanya .tu la biasa dibuat ikan masin...Tapi bila masak sambal cam ni sedap je aihhhh....

Inilah kegemaran seisi keluarga bila dah habis raya jemu dah nak mkn ayam dan daging dan juga kuah berlemak,jadinya paling ringkas kita masakkan bilis dengan kentang tambah pula nanti ada yang mintak telur mata😀Resepi mudah dan ringkas sesuai untuk seisi kelurga#GlobalApron2024