👩‍🍳Pulut kuning RC

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Kali pertama masak Pulut kuning versi RC (Rice Cooker)
Memang mudah dan cepat. Semua bahan masukkan sekaligus kedalam RC, tak perlu arong santan kemudian. Hasilnya masih enak.

Cuma jangan panik jika RC memberi isyarat sudah masak, tekan lagi mode ‘cook’ sehingga santan sudah kelihatan kering.
Selepas itu boleh gaulkan dan masuk kedalam acuan supaya pulut kuning padat dan kemas.
Makan dengan rendang daging tin Adabi. Sedap !!

Inspirasi resipi Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry 🌹

#pejuang2KResipi
#Ricecooker

1948/2K
95/2024

👩‍🍳Pulut kuning RC

23 orang bercadang membuatnya

Kali pertama masak Pulut kuning versi RC (Rice Cooker)
Memang mudah dan cepat. Semua bahan masukkan sekaligus kedalam RC, tak perlu arong santan kemudian. Hasilnya masih enak.

Cuma jangan panik jika RC memberi isyarat sudah masak, tekan lagi mode ‘cook’ sehingga santan sudah kelihatan kering.
Selepas itu boleh gaulkan dan masuk kedalam acuan supaya pulut kuning padat dan kemas.
Makan dengan rendang daging tin Adabi. Sedap !!

Inspirasi resipi Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry 🌹

#pejuang2KResipi
#Ricecooker

1948/2K
95/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 2 cawanberas pulut
  2. 1 stserbuk kunyit
  3. 1 kepingasam keping
  4. 1 cawansantan kotak
  5. 1 cawanair
  6. 1 helaidaun pandan- simpul
  7. 1 sbminyak masak
  8. 1 sbgula pasir
  9. Secubitgaram
  10. 1 tinRendang daging Adabi

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Basuh beras pulut kemudian rendam dengan air, serbuk kunyit dan asam keping untuk tetapkan warna kuning.
    Rendam lebih kurang 2 jam

    Tos air. Masukkan beras pulut kedalam RC. Masukkan santan,air, gula, garam dan minyak masak.
    Masukkan daun pandan. Gaul rata.

  2. 2

    Tekan RC untuk ‘Cook’

    Apabila pulut sudah lembut dan masak, gemburkan pulut.

    Kemudian, Masukkan kedalam acuan sesuai dan padatkan.

  3. 3

    Sedia untuk dinikmati dengan rendang daging.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya