120/2024 (1665/2K)Syawal Month Challenge : Riang Ria RayaSebab buat pulut kuning separuh peket je, Uchu try kukus cara TM6 guna simmering basket untuk kapasiti kecil. Julung2 kali ni Uchu masak pulut kuning dalam kuantiti kecil..😆 so..simpan sini sebagai rujukan akan datang, senang juga untuk Uchu atau pengguna TM6 lain kalau teringin nak makan pulut kuning dan masak kuantiti kecil sahaja. Bila dah tekan dalam acuan kecil, dapat juga dalam 14 bekas..ehh..ngam2 jugak untuk tetamu Uchu malam tu.Kalau buat lebih dari 300 g beras pulut, pengguna TM6 boleh lah gunakan varoma tray.

Uchu tak gunakan beras nasi dagang khas tapi guna beras wangi je sepenuhnya tak campur beras pulut. Express sebab beras tak rendam semalaman seperti selalu, kukus sekaligus dengan santan tanpa arong. Tetap lembut.TM6 Thermomix 6

128/2025 (2115/2500)INSPIRASI AIDILADHA 🐐🐄🐫Alhamdulillah..Uchu masak pulut kuning ni untuk dimakan bersama rendang ayam sebagai makan petang juga tanda menyambut SIL sekeluarga yang datang dan bermalam kat kebun kami. Anak SIL ada interview untuk sambung belajar kat daerah Uchu ni esoknya. Alang2 tu lebih baiklah kami berkumpul ramai2 walaupun baru je berkumpul di kampung semasa hari raya raya haji 2 minggu lepas.Memandangkan sebelah malam nak ber BBQ dan ber steamboat, Uchu sengaja jamukan dengan pulut sebab pulut ni mengeyangkan juga. Lagipun Uchu tak plan sajikan nasi goreng atau mee goreng untuk malam. Mee segera dan ramen dah ada dalam set steamboat. Cukup dah untuk kami.Disebabkan Uchu malas nak amik pengukus biasa dalam stor tingkat atas, jadi Uchu kukus pulut dalam TM6 je lah. Cuma kena kukus banyak kali. Tapi ok je, sebab tak kejar masa, siapkan pulut kuning sambil2 tunggu rendang masak.Kunun2 nak masuk banner week 12 sebab ada beras pulut dan santan tapi tak sempat edit resepi. 😄

111/2024 (1656/2K)Global Apron Challenge 6: Menu Raya#GlobalApron2024Bahan Magic pantry: Pulut, santan, kunyitUchu pilih masak dalam rice cooker sebab tak perlu merendam pulut semalaman. Tapi lepas dah masak round satu, lepas dah arong santan, Uchu pilih masak round 2 secara kukus untuk elak bahagian dasar pulut berkerak atau keras.Uchu makan pulut ni bersama kerutuk ayam.

Cookpad Apron 2025 Week 2COOKPAD MAGIC CART WEEK 2🛒Beras pulut🛒SantanApabila banyak lebihan rendang daging…ketupat lemang pula sudah habis, maka kita masaklah Nasi Kunyit atau Pulut Kuning. Selalu masak pulut kuning guna periuk tekanan Noxxa ataupun Rice Cooker, tetapi kali ini nak kukus guna periuk kukus eletrik. Elok kejadiannya, lembut 🤭#CookpadApron2025#CA20252434/3K58/2025

Inspirasi resepi dari @UchuBuat sbb nk mkn dengan rendang..Masa raya haritu tak sempat nk buat menu ni..

#TakLebih6BahanDah lama nak recook Sekaya cookpader Azizah ni.Terjadi juga! ada byk lagi nk recook, tapi tukang makan dah berkurang tahun ni😔2 tahun lps, Uchu kehilangan kakak ipar tersayang. Arwah masih muda tlh pergi meninggalkan kami semua scara mengejut semasa tidur tanpa ada sakit.Arwah sefamily tetamu tetap yg dinanti2 setiap hujung minggu. Uchu sentiasa fikir nk masak ape.Suaranya masih terngiang2 & gelagatnya masih terbayang2. Ahad, slps je dengar suara masuk memberi salam, Uchu terus boleh dengar pertanyaan arwah dr jauh ceruk dapur ‘weiii..awok masok apee?’ Rindunya..😔Arwah meninggalkan suami & sepasang anak, lelaki & perempuan. Abg uchu terlalu sukar menghadapi ujian tersebut. Abg Uchu seolah2 ‘lumpuh’.Uchu & seluruh ahli keluarga sentiasa memberi sokongan kpd mereka sekeluarga. Melihat kesukaran espc. anak2 saudara, Uchu & suami mengajak mereka tinggal bersama Uchu sehingga emosi & perubahan jd stabil. Tukarkan sekolah anak saudara dekat dgn rumah Uchu. Jaga mereka spt anak sendiri. Mereka gembira Uchu rasa tenang. Mereka makan, lagi lah Uchu gembira! Meriah rumah Uchu dengan 6 org anak2 yang mmg suka makan!🤣Jodoh maut ketentuan Allah. Alhamdulillah abg Uchu bertemu jodoh dgn seorang yg baik juga. Gembiranya mereka ada mak baru & 2 orang lagi adik beradik baru & kehidupan baru. Alhamdulillah. Kini, mereka pula jd tetamu tetap. Arwah tetap dirindui & kuburnya sentiasa diziarahi mereka.Al-fatihah. Semoga arwah Kak De tenang dan damai di sana..

Hai...Assalamualaikum...Petang-petang buat apa tu?Semalam ada lagi baki rendang ayam, jadi Jekfer ajar Lailer masak pulut kuning easy peasy ni. Tak perlu kukus, tak perlu tunggu lama berendam beras pulutnya.Jom lihat resipi mudah je...

Ini adalah percubaan Pulut Kuning saya buat kali yang kedua.Kali pertama adalah agak gagal, oleh sebab saya terlebih Kunyit dan Air semasa pengukusan.Hati-hati ya semua!Untuk yang ini, saya mencuba resipi sendiri, yang mana nisbah bahan-bahannya adalah daripada pemahaman kendiri.Dengan itu, mempersembahkan,Pulut Kuning, hidangan warisan Melayu. 💛

Kali pertama masak Pulut kuning versi RC (Rice Cooker)Memang mudah dan cepat. Semua bahan masukkan sekaligus kedalam RC, tak perlu arong santan kemudian. Hasilnya masih enak.Cuma jangan panik jika RC memberi isyarat sudah masak, tekan lagi mode ‘cook’ sehingga santan sudah kelihatan kering.Selepas itu boleh gaulkan dan masuk kedalam acuan supaya pulut kuning padat dan kemas.Makan dengan rendang daging tin Adabi. Sedap !!Inspirasi resipi Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry 🌹#pejuang2KResipi#Ricecooker1948/2K95/2024

#1post1hopev2#temaKunyit#goldenapronSejenis juadah tradisi masyarakat melayu. Selalunya akan disediakan sewaktu majlis kenduri atau perayaan. Tetapi diperAk, pulut kuning boleh didapati di sesetengah kedai yang menjual untuk sarapan pagi. Saya berharap sangat golongan muda boleh cuba memasak pulut kuning ini kerana selalunya pulut kuning disediakan Oleh orang-orang tua. Kali ini pulut saya sediakn bersama kari telur. Resepi kari telur akan saya sediakan di entry selepas pulut kuning ye😊. Moh lihat resepi moh!👇👇👇

Dulu dulu kalau buat pulut kuning untuk majlis tertentu sahaja.sekarang nak makan buat je...