Sambal Telur Puyuh

MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez

#GlobalApron2024

Resepi mudah. Masak sambal biasa tapi menggunakan telur puyuh.

Sambal Telur Puyuh

3 orang bercadang membuatnya

#GlobalApron2024

Resepi mudah. Masak sambal biasa tapi menggunakan telur puyuh.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 15 bijiTelur Puyuh
  2. 3-4 sudu makanMinyak Zaitun (untuk menumis)
  3. 1 labuBawang Besar
  4. 2 sudu makanCili Boh/Kisar
  5. 1 sudu makanGula
  6. 1 sudu tehGaram
  7. 2 kepingAsam Gelugur
  8. Bahan Kisar
  9. 3 bijiBawang Merah
  10. 3 ulasBawang Putih

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus Telur Puyuh. Kupas kulitnya.

    Panaskan Minyak dan Goreng Telur Puyuh.

  2. 2

    Gunakan minyak yang sama. Tumis Bahan Kisar. Bila sudah agak garing, masukkan Cili Boh dan biar sehingga cili masak. Boleh masukkan air bekali kali utk pastikan cili masak.

  3. 3

    Masukkan Garam Gula

    Masukkan Asam Gelugur

    Masukkan Telur yang telah digoreng. Tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez
pada

Komen

Resipi Sepertinya