Tumis Midin Rusa

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

263/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2062 #TerusMelangkah3k

Kisah rusa ni tinggal kenangan je bila ayah dah jual semua rusa dia dah. Dah tak larat nak membela dah katanya.

Resipi ni pun bulan puasa yang lalu punya. Jadi ler yer kita simpan sini untuk kenangan 😊. Lepas ni takde lagi daging rusa free. Kalau nak makan kena beli ler 🤭

Tumis Midin Rusa

1 orang bercadang membuatnya

263/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2062 #TerusMelangkah3k

Kisah rusa ni tinggal kenangan je bila ayah dah jual semua rusa dia dah. Dah tak larat nak membela dah katanya.

Resipi ni pun bulan puasa yang lalu punya. Jadi ler yer kita simpan sini untuk kenangan 😊. Lepas ni takde lagi daging rusa free. Kalau nak makan kena beli ler 🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2 orang
  1. 100 gmdaging rusa (dihiris nipis)
  2. 1 bijibawang merah (dihiris)
  3. 2 bijicili padi (dihiris)
  4. 1 sudu besargarlic oil
  5. 1 mangkukpucuk midin (dipotong)
  6. 1/2 cawanair
  7. Secukupnyagaram
  8. Sedikitserbuk perasa
  9. Sedikitminyak masak (untuk menumis)

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Daging rusa digoreng terlebih dahulu.

  2. 2

    Kemudian masukkan bawang merah, cili padi dan garlic oil. Tumis sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan pucuk midin. Tambah air. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Didihkan seketika. Tutup api.

  4. 4

    Sedia untuk dihidangkan.

  5. 5

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya