#GoldenApron23Belacan + LemonNi lah sambal belacan nyek stail mak saya. Suka sangat makan sambal belacan mak ni, setiap kali makan mesti licin. Setiap kali nak makan mak harus buat lagi sampai mak sendiri kata, "bukan nya susah pun nak buat nya." Nyek tu bermaksud dilenyek, dipendekkan jadi nyek. Bila dah ada anak sendiri, saya pula ajar anak-anak buat sambal nyek ni sebab anak-anak pun suka. Mereka kata kenapa sambal yang diorang makan kat rumah kawan-kawan nampak macam sama, kering dan tak cair, tetapi rasa nya macam ada yang kurang. Sambal nek Jot juga yang sedap. Bila dah belajar baru lah diorang cakap "ohhh.. senang jer buat nya."

Sesuai di makan bersama bubur nasi.. Mak mentua cukup suka bila saya masak.. Hari ini dia request masak lauk ini.

Ini menu kesukaan saya masa kecik. Bila demam je arwah mak masakkan lauk ni makan dengan nasi panas2. Memang membuka selera. Boleh juga di cicah dengan roti. Menu senang, cepat dan sedap. Anak2 pun suka. Selamat Mencuba! 😊#batch18#phopbylinimohd#cookpadmalaysia

Resepi ni daripada mak . Memang sedap . Saya pon tktahu mak dpt dari mne resepi ni . Hihi . Memang jarang orang masak macamni . Tapi keluarga saya suka . Sesiapa pon boleh cuba 😊Korang mesti kena cuba.

Rambutan yang diberi oleh mak mertua masih ada berbaki. Suami saya tak nak makan banyak kerana batuk takut memudaratkan lagi. Si dara pula bila keletihan lepas balik dari bekerja, takde selera nak makan. Bila dicampur bersama asamboi, kemain lagi dia meratah 🤭

Resipi dalam galeri fon.Buah mangga tepi rumah pokok nya dah hampir tua, buah nya asal masak ranum jer mesti tak dapat dimakan kerana "bernenek kebayan". Tak reti nak gambarkan. 😆 Bukan berulat tetapi ada sejenis "makhluk" yang berwarna coklat seperti kumbang pun ada. Mak saya panggil nenek kebayan, so saya pun terikut-ikut jugak panggil nenek kebayan 🤭 Ada orang bagitau buah tu jadi macam tu sebab waktu buah tu masih kecil orang dah buat ulam dengan belacan. Entah lah, sebab kami sendiri tak suka ambil kalau buah nya masih kecik tapi anak-anak jiran kami suka ambil tak kira lah yang kecik atau yang hampir masak, asal dapat jer diorang rembat dengan kayu galah sewaktu kami tiada di rumah tanpa mintak izin. Daripada tak dapat dimakan langsung, lebih baik ambil ketika buah nya masih muda. Terus teringat lirik lagu "malam masih muda... Asal kau duduk macam tak buat apa?.. Bazir masa fikirkan tentang cinta.. Yeah! Aku sakit, aku healing sampai pagi tak balik.." 🤣🤣🤣 Melalut pulak ke lagu.

Resepi ni asal dari arwah atok. Klu makan takds sambal ni mmg tak lengkap. Arwah atok asal dari jawa. Sambal ni mmg kena ada setiap hari. Selamat mencuba resepi tersedap ini. 😍

🧑‍🍳811/1K🧑‍🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOODCHALLENGE 29: BORNEO FOOD#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#AcarTimunBaru je selesai makan malam dengan Acar Timun atau kerabu timun yang special ni.Babah rizqi terkejut tengok ummi buatkan menu acar timun ni macam arwah neneknya buat dulu2 katanya.Dorang makan dalam kulit timun tu sendiri tak perlu letak dalam mangkuk.Ini resepi orang dulu2 katanya. Walaupun ia ringkas dan senang disediakan ummi nak jadikan ia satu kenangan disini dimana ummi dapat menikmati juga hidangan kegemaran keluarga sebelah suami iaitu masyarakat bajau (samah) di tanah borneo ini.Sebenarnya ummi korek resepi ni dari maksu..Banyak resepi2 yang sedap2 citarasa sabahan ummi belajar dengan maksu dan mertua.Ummi suka tengok cara mereka masak dan banyak bertanya.Kalau mertua ummi pula kebanyakan resepinya ala ke citarasa masyarakat suluk sebab arwah bapa mertua ummi suluk.Cookpad Magic Pantry :#TIMUN#CILIPADI(repeat)#BELACAN#LIMAUKASTURI(repeat)

Resepi ni yana inspired sudu besar favourite arwah ayah yana. Setiap kali kami dh bosan tak tau nak makan apa, yana buatkan sambal ni untuk dia. N mmg bertambah2 la nasi ayah makan.. selera betul.. ;)

Pertama kali buat sambal belacan style macam ni..sedap sangat! Memang bertambah nasi..asalnya teringin nak makan nasi bujang teringat pulak haritu ada save resepi sambal belacan @salina_jalaludin ..tengok minSal buat pon dah terliur😋macam biasa ada adjust² sikit🤭

Hi ! hany bukan lah peminat laksa actually tapi yelah semenjak PKP ni 24hrs #dudukrumah . Kalau tak kedapur , ke toilet , lepastu ke dapur lagi ye dak?ulang gitu jelah rutin harian 🤣 jadi nak makan je kerja nya,hehe . So harini tekak teringin nak laksa , 1st time buat laksa ni tau. So hany cari resepi yang mudah je .Lets call it laksa express je lah ye , haha . sangat2 cepat , tak renyah . Plus hany ada anak kecik, yang sangat busy 'membantu' mak dia ni😅So selamat mencuba ya !#StaySafe #StayHome

#goldenapron2020Ini resepi arwah mak yang saya sangat suka lagi² kalau dia masak dengan ikan tenggiri, lawan pula kubis+babycorn masak lemak putih.. mmg bertambah² makan..Al-fatihah utk beliau..