Telur Goreng Masak Masam Manis #phopbylinimohd #batch18

Name: Telur Goreng Masak Masam Manis #phopbylinimohd #batch18
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 biji telur (di goreng mata kerbau); 1/2 biji bawang besar (di mayang); 1/2 biji bawang besar (di potong bulat nipis); 1 ulas bawang putih; 1 senduk sos cili; 3 sudu besar sos tomato; 1 sudu besar sos tiram; Sedikit capsicum hijau (di potong dadu); 1 biji cili merah (di potong serong); 1/2 cawan air (ikut suka nak kuah banyak mana); Sedikit minyak

Nor Zahida Aini @sirap_longan

Ini menu kesukaan saya masa kecik. Bila demam je arwah mak masakkan lauk ni makan dengan nasi panas2. Memang membuka selera. Boleh juga di cicah dengan roti. Menu senang, cepat dan sedap. Anak2 pun suka. Selamat Mencuba! 😊

#batch18
#phopbylinimohd
#cookpadmalaysia

Baca lagi

Telur Goreng Masak Masam Manis #phopbylinimohd #batch18

Nor Zahida Aini @sirap_longan

#batch18
#phopbylinimohd
#cookpadmalaysia

Disimpan

Cetak

Ramuan

3biji telur (di goreng mata kerbau)
1/2biji bawang besar (di mayang)
1/2biji bawang besar (di potong bulat nipis)
1 ulasbawang putih
1senduk sos cili
3sudu besar sos tomato
1sudu besar sos tiram
Sedikitcapsicum hijau (di potong dadu)
1biji cili merah (di potong serong)
1/2 cawanair (ikut suka nak kuah banyak mana)
Sedikitminyak

Disimpan

Cara Memasak

1

Gorengkan telur mata terlebih dahulu. Ketepikan. Kemudian tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
2

Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram. Kacau hingga rata. Masukkan sedikit air. Nak kuah banyak boleh letak lebih.
3

Perasakan dengan garam jika belum cukup masin. Masukkan capsicum, bawang besar bulat dan cili merah. Akhir sekali masukkan telur goreng tadi dan gaul rata. Dah siap. Selamat Mencuba. 😍

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nor Zahida Aini @sirap_longan

pada 23 September, 2019 14:32

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi