Bingka Labu Kuning Sukatan Cawan

Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan Cawan
Kuih bingka kuih favourite arwah mil. Bila buat kuih bingka mesti teringat pada arwah. Kalau pergi beli kuih di bazar ramadan, arwah mesti pesan suruh belikan kuih bingka bakar atau kukus. Mungkin dari faktor rasa lemak-lemak manis kuih-muih tu yang membuatkan arwah senang nak ingat nama kuih waima kuih lapis pun disebut kuih bingka lapis. Arwah mil pun tak pernah bersekolah, dia tak reti membaca. Tapi bila bab buat kuih-muih yang dia gemar, dia boleh mengingati resipi tu ikut sukatan cangkir (cawan).
#GlobalApron2024
Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-
Esen vanila (1) + marjerin (1) + santan (1) + telur (R) + tepung gandum (R)
Bingka Labu Kuning Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan Cawan
Kuih bingka kuih favourite arwah mil. Bila buat kuih bingka mesti teringat pada arwah. Kalau pergi beli kuih di bazar ramadan, arwah mesti pesan suruh belikan kuih bingka bakar atau kukus. Mungkin dari faktor rasa lemak-lemak manis kuih-muih tu yang membuatkan arwah senang nak ingat nama kuih waima kuih lapis pun disebut kuih bingka lapis. Arwah mil pun tak pernah bersekolah, dia tak reti membaca. Tapi bila bab buat kuih-muih yang dia gemar, dia boleh mengingati resipi tu ikut sukatan cangkir (cawan).
#GlobalApron2024
Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-
Esen vanila (1) + marjerin (1) + santan (1) + telur (R) + tepung gandum (R)
Cara Memasak
- 1
Kupas kulit labu dan potong kiub. Kukus sehingga lembut dan kemudian lecek halus. Baru lah disukat.
- 2
Masukkan santan, puri labu dan garam ke dalam blender.
- 3
Masukkan gula, telur dan tepung gandum bertahap. Kisar hingga sebati, masukkan lagi tepung gandum dan kisar lagi hingga sebati.
- 4
Masukkan mentega cair dan kisar lagi. Tuang bancuhan ke dalam acuan yang sudah digris dengan minyak, tabur permukaan atas adunan dengan bijan dan bakar di dalam oven yang telah dipanaskan suhu 200'c selama 25 minit. Turunkan suhu ke 180'c dan bakar lagi 35 minit atau hingga bahagian atas kuih masak keperangan. Bergantung kepada oven masing-masing.
- 5
Keluarkan dari acuan dan sejukkan sebelum dipotong.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Cawan Coklat Sukatan Cawan Kek Cawan Coklat Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanSalah satu resipi yang sangat mudah ialah kek cawan coklat sukatan cawan. Kadang waktu nak buat kek atau biskut, alat penimbang tak tahu ke mana menghilang? Ada jer tangan yang pandai-pandai mengalihkan alat penimbang daripada tempat asal nya. Nak mencari nya kadang kala membuat mood hendak mem'baking' tu jadi terbantut. Dengan ada nya resipi menggunakan sukatan cawan, amat memudahkan tugas para ibu di dapur.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Mentega (1) + serbuk koko (2) + susu pekat manis (1) + telur (1) + tepung gandum (1) Dapur Yusfarisyia -
Kuih Mochi Sukatan Cawan Kuih Mochi Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanKuih mochi ni seakan sejenis kuih cina tapi saya tak ingat apa nama kuih nya. Kuih favourite arwah bapak saya. Arwah bapak pun ada darah keturunan cina. Bapak gelar kuih tu kuih sejuk. Sewaktu saya masih kecil di zaman sekolah rendah dahulu bila arwah bapak suruh makan kuih tu, saya geleng kepala tanda tak nak. Bagi saya kuih tu macam pelik sebab ada tepung di luar? Saya fikirkan tepung yang kat luar kuih tu (bahan salut) tepung yang tak boleh dimakan. Di usia macam tu tak pernah tahu pun yang tepung jagung boleh dimakan apabila telah disangai. Sebenar nya jenis-jenis tepung pun saya tak tahu pada ketika itu, saya hanya tahu makan kuih jer. 😅Untuk inti, boleh jer ikut selera masing-masing nak letak apa. Tak letak inti pun boleh. Buat kecil-kecil bite-size dan golek dengan serbuk minuman seperti susu tepung atau serbuk minuman bercoklat, pun sedap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Daun pandan (R) + mentega (R) + susu pekat manis (R) + tepung jagung (1) + tepung pulut (1) Dapur Yusfarisyia -
👩🍳Bingka Labu Kuning 👩🍳Bingka Labu Kuning
Kuih tradisional mudah dan tidak memerlukan banyak masa. Hanya menggunakan mesin pengisar, masukkan bahan2, Kisar halus, sedia untuk dibakar.Kanak2 sekarang lebih gemar jenis2 roti, bun, burger, sosej, pizza dan seangkatan dengannya.Elok juga kita kenalkan mereka dengan kuih2 tradisional seperti bingka ini. Rugi kalau mereka tak pernah rasa keunikan dan keenakan kuih2 lama begini🤗Bahan2 Pantry:*Labu kuning (1 p)*Tepung gandum*Telur*MentegaJumlah= 1 p✅#GlobalApron2024#Challenge1#KidStuff#LabukuningTepunggandumTelurMarjerin#pejuang2KResipi1964/2K111/2024 Mahadiah -
Roti Manis Sukatan Cawan Roti Manis Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanLama dah tak meroti. Buat sendiri puas makan. Boleh makan panas-panas yang baru keluar dari oven. Boleh letak inti jika kita suka. Boleh bentuk besar atau kecil mengikut selera kita. Satu rumah wangi macam bau kedai roti 😅.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Chocolate chips (2) + gula aising (2) + mentega (R) + oat (2) + susu cair (1) + susu pekat manis (R) + telur (R) + tepung gandum (R) + yis (2) Dapur Yusfarisyia -
Masak Lemak Labu Kuning, Pucuk Manis Dan Udang Masak Lemak Labu Kuning, Pucuk Manis Dan Udang
Cookpad Apron 2025 : Week 17Cookpad Apron Magic 🛒 Week 17 :-🛒 Labu kuning🛒 Santan🛒 CiliSuami beli labu kuning. Dalam hati nak buat kuih dengan labu kuning tapi suami kata buat masak campur udang dan santan. Saya pergi ke belakang rumah pergi petik pucuk manis sedikit untuk dicampur bersama. Kalau arwah mil masih ada, dia lah yang selalu minta pucuk manis yang saya tanam tu sebab saya jarang petik untuk dimasak jadi mil kata sayang tak diambil nanti tua keras tak sedap daun nya. Saya kata, kalau mak nak mak ambil jer mak sebab saya jarang masak pucuk manis tu, suka jer tanam. Mil pun cakap ya lah, bila-bila mak nak nanti mak datang ambil jer lah ya? Saya pun bagitau, ambil jer lah mak, takyah nak minta izin pun. Dalam tengah memasak teringat pada arwah mil, berlinang air mata mengenang makanan kesukaan arwah. Al-fatihah untuk mak. 🥺#CookpadApron2025#Week17#CA2025 Dapur Yusfarisyia -
Masak Lemak Labu Kuning Masak Lemak Labu Kuning
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveMasak lemak labu kuning ni kesukaan mak saya, saya dan anak-anak tak kira masak lemak kuning atau putih. Cik somi saya pulak kurang gemar kerana perut dia alah pada santan yang pekat, dia lebih suka masak lemak cair. Selalu mak akan campurkan ikan mayong masin. Makan pulak dengan sambal belacan dan ulam-ulaman, nasi putih panas-panas perghhh! Bertambah-tambah makan. Hari ni saya tak campurkan ikan mayong masin sebab takde stok kat rumah.#GlobalApron2024Bahan-bahanCOOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (1) + cili (R) + ikan bilis (2) + santan (R) + serai (1) Dapur Yusfarisyia -
Masak Rebus Manis Labu Kuning & Bayam Masak Rebus Manis Labu Kuning & Bayam
Global Apron 2024 Challenge 32: Pumpkin Party 🎉CHALLENGE 32: PUMPKIN PARTY 🎉#PumpkinLabu kuning dimasak rebus manis ni memang favourite kami lagi-lagi suami saya yang tengah demam dan batuk, suka makan yang berhirup. Dia tak nak makan sup ayam jadi saya masakkan labu kuning berkuah, ditambah dengan sayur bayam, lobak merah dan udang segar. Nutrisi daripada bermacam jenis sayur tu sangat baik. Masak pun tak guna minyak jadi takde lah batuk dia tu melarat sangat. Alhamdulillah berselera dia makan.#GlobalApron2024Bahan-Bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :Cili padi (R) + LABU KUNING - BAHAN WAJIB (R) + lobak merah (R) + sayur bayam (1) + serai (1) + udang segar (2) Dapur Yusfarisyia -
👩🍳Oat Cookies Sukatan Cawan 👩🍳Oat Cookies Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanInspirasi resipi Ika @atika_mahamood 🌹Dengan menggunakan sukatan cawan.Tak perlu tunggu hari raya pun boleh buat cookies untuk minum petang ataupun kudapan. Crunchy !Oat (2 p)Mentega(1 p)Tepung gandum (R)Telur(R)esen vanila (R)Total=3 p ✅#GlobalApron2024 #Challenge16#SukatanCawan#OatMentegaTelurTepunggandumEsenvanila2134/3K278/2024 Mahadiah -
Kuih Lapis Durian & Labu Kuning Kuih Lapis Durian & Labu Kuning
Global Apron 2024 Challenge 24: KUNING 💛#MerdekaMonth #Ogos #WarnaJalurGemilang 🇲🇾Musim durian belum banyak lagi di tempat saya, kalau ada pun harga kayangan. Nasib baik ada durian frozen dalam freezer. Tak tahu lah kenapa tahun ni musim durian agak lambat berbanding tahun-tahun yang sudah? Gabungan rasa lemak manis durian dan labu kuning memang sangat sedap. Makan pun takleh stop. 😁 Saya sengaja tak tapis adunan durian dan labu kuning selepas dikisar sebab tu permukaan kuih tu tak berapa licin. Mood "M" tu dah datang 😆 takpe janji sedap dimakan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Durian (2) + labu kuning (1) Dapur Yusfarisyia -
Kuih Bakar Labu / Bingka Labu Kuih Bakar Labu / Bingka Labu
🧑🍳820🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 32: Pumpkin Party 🎉CHALLENGE 32: PUMPKIN PARTY 🎉.#GlobalApron2024#Challenge32#PumpkinParty#KuihBakarLabuTak pernah lagi ummi masak kuih bakar labu atau bingka labu ni.Sedap sangat rasanya yang lemak2 .Biasa makan bingka ubi je..Rupanya bingka labu pun sedap.Rasa rangup kulit yang garing dan bijan yang ditabur buatkan nak dan nak lagi.Anak bujang ummi pun angkut satu-satu.Senang dimakan sebab kecil comel je sekali ngap.Tak perlu nak potong2 dah.Siap bakar terus hidang.Sesuai sangat kalau dijadikan hidangan portluck atau majlis2 kecil.Cookpad Magic Pantry:#LABUKUNING#TELUR#BROWNSUGAR#TEPUNGGANDUM#ESENVANILA#SANTAN (repeat) Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Kuih Bingka Kelapa Sukatan Cawan 👩🍳Kuih Bingka Kelapa Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanInspirasi resipi rasa..kali pertama masak kuih bingka guna tepung pulut. 🤗Dua bahan pantry:Tepung pulut (1 p)Telur (R)Total= 1 p✅#GlobalApron2024#Challenge16#SukatanCawan#TepungpulutTelur2136/3K280/2024 Mahadiah -
Kek Marble Sukatan Cawan Kek Marble Sukatan Cawan
Teringat dulu-dulu mak , kakak akk buat kek guna sukatan cawan ne ,, yelah dulu2 mana ada penimbang matrik kan.. Walaupun sukat guna cawan kek / kuih muih tu tetap masak dengan elok..#GlobalApron2024Challenge 16CawanBahan dari pantry1) Majerin2) Tepung gandum3) Serbuk Koko4) Susu pekat manis5) Telur6) Esen vanila Anur Musa
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)