Bihun goreng sempoi

Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
Bintangor, Sarawak.

Bila tak berapa rajin nak masak, kita campak-campak jer apa yang ada. Mudah tapi sedap, kena dengan selera anak-anak yang jenis tak boleh tengok bawang 😅..

Bihun goreng sempoi

16 orang bercadang membuatnya

Bila tak berapa rajin nak masak, kita campak-campak jer apa yang ada. Mudah tapi sedap, kena dengan selera anak-anak yang jenis tak boleh tengok bawang 😅..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 bungkusbihun (350g)
  2. Secukupnyaminyak masak
  3. 2 kiubikan bilis
  4. 1 sudu makangula
  5. 1/2 sudu tehserbuk perasa (jika suka)
  6. Sedikitair (jika perlu)
  7. 2 bijitelur
  8. Secukupnyakicap lemak masin

Cara Memasak

  1. 1

    Rendam bihun hingga lembut.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak masak, masukkan kiub ikan bilis, gaul hancur. Tambah gula dan serbuk perasa.

  3. 3

    Masukkan bihun dan tambahkan sedikit air jika bihun masih belum lembut.

  4. 4

    Masukkan telur, gaul rata. Kemudian tambahkan kicap lemak masin secukupnya rasa. Rasakan jika kurang masin boleh tambah kicap lagi.

  5. 5

    Gaul rata dan tutup api.

  6. 6

    Sedia dinikmati, kalau makan dengan keropok keping memang bertambah-tambah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
pada
Bintangor, Sarawak.
🌼Mak anak 3.🌼Suka mencuba pelbagai resepi.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya