Ayam Kicap Blackpepper
Challenge 18 : Rainy Day #GlobalApron2024
Bahan yang Yani pilih = Ayam, halia, buah pelaga, bunga lawang, cengkih, kulit kayu manis, lada hitam & lobak merah.
Menu ini sesuai dimakan bersama dengan nasi panas atau bubur nasi kosong tau. Bila hujan, perut mesti nak makan sesuatu yang menghangatkan. Adanya lada hitam bersama rempah ratus yang lain, ia akan lebih beraroma walaupun hanya ayam masak kicap. Bagi yang sedikit tak tahan perut dengan lada hitam, boleh gantikan lada hitam jenis serbuk. Ok, selamat mencuba.
Ayam Kicap Blackpepper
Challenge 18 : Rainy Day #GlobalApron2024
Bahan yang Yani pilih = Ayam, halia, buah pelaga, bunga lawang, cengkih, kulit kayu manis, lada hitam & lobak merah.
Menu ini sesuai dimakan bersama dengan nasi panas atau bubur nasi kosong tau. Bila hujan, perut mesti nak makan sesuatu yang menghangatkan. Adanya lada hitam bersama rempah ratus yang lain, ia akan lebih beraroma walaupun hanya ayam masak kicap. Bagi yang sedikit tak tahan perut dengan lada hitam, boleh gantikan lada hitam jenis serbuk. Ok, selamat mencuba.
Cara Memasak
- 1
Ayam yang dah dicuci bersih digaulkan dengan serbuk kunyit dan garam. Gorengkan dan toskan minyak. Lobak merah dihiris. Ketepikan.
- 2
Kisarkan bawang putih, halia dan bawang besar bersama lada hitam.
- 3
Gunakan minyak menggoreng ayam tadi, tumiskan rempah ratus (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih bersama dengan bahan yang dikisar). Kemudian masukkan kicap dan air. Biar sehingga didih baru masukkan ayam dan lobak merah.
- 4
Masukkan bawang besar yang dimayang bulat. Kacau rata kemudian, siap. Selamat menjamu selera.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sup Ayam Mamak Sup Ayam Mamak
Sup Mamak . sup berempah.. sedap dimakan dengan nasi ataupun roti,, lebih2 makan sewaktu hujan atau lepas hujan.. sejuk2 tu kan hirup kuah sup mamak ne nikmat😋😀#GlobalApron2024Challenge 18Rainy Day ☔️Bahan dari pantry1) Ayam2) Buah Pelaga3) Bunga Lawang4) Cengkih5) Cili Padi6) Halia7) Kulit Kayu Manis8) Kunyit Basah9) Lada Hitam10) Lada Sulah
-
Sup Ayam Rempah Kasar Sup Ayam Rempah Kasar
#GlobalApron2024 Challenge 17Rainy DaySup ayam ni sedap dihirup panas panas terutama di musim hujan. Saya biasa buat sup tanpa tumbuk atau pecah pecahkan rempah nya., tapi mesra rempahnya bila siap dimasak kerana kita reneh lama dengan api yang kecilMagic pantryAyamBunga lawangcengkihBuah pelagaLada sulahLada hitamKulit Kayu manisLeekBiji KetumbarCili padi
-
Sup Daging ABC Sup Daging ABC
Dapat hirup sup panas-panas, nasi pun panas dapat sepinggan nasi semangkuk sup daging cuaca sejuk jadi nikmat tau..Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day daging (3)buah pelaga (1)bunga lawang (1) cengkih (1)cili padi (1)kulit kayu manis (1) lada hitam (1) halia (1) #GlobalApron2024#RainyDay
-
One Pot Chicken Teriyaki with Rice One Pot Chicken Teriyaki with Rice
Challenge 18: Rainy Day #GlobalApron2024 #PlayOffBahan yang Yani pilih = Ayam & HaliaHujan, perut berbunyi kriukk2...lapar...apa nak masak dalam 1 periuk je tetapi semua ada? Boleh cuba resipi ini.
-
Sup Ayam Ringkas Sup Ayam Ringkas
Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Hari ni serba serbi tak kena rasa nya. Ada-ada je yang menghalang saya daripada membuat sesuatu kerja. Asyik tergendala. Jadi nya tak tahu nak buat kerja yang mana dulu. Dengan keadaan mata yang selalu terasa pedih dan berair menyukarkan pandangan. Tapi yang pasti nya perut perlu dialas dengan makanan biar pun makanan yang ringkas dan mudah, yang penting ada untuk dimakan. Best dapat hirup panas-panas, dapat pulak makan kentang lebih jadi nasi pun cuma ambil sesudu dua jer.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (1) + buah pelaga (1) + bunga lawang (1) + cengkih (1) + cili padi (R) + halia (1) + kulit kayu manis (1) + lada hitam (R) + lada sulah (1) + lobak merah (R)
-
Ayam kicap Seri ~ Aji Ayam kicap Seri ~ Aji
2 hari ni memang mendung dan hujan.. sejuk je udara.. lantai rumah pun menjingkit bila nak di pijak#GlobalApron2024AyamKulit kayu manisBuah pelagaBunga lawangHaliaCengkih
-
👩🍳Sup Ayam & Leek 👩🍳Sup Ayam & Leek
Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Sup adalah antara hidangan popular apabila musim hujan.. Bahan rempah ratus yang ditambah menjadikannya enak dan berkhasiat.Boleh dimakan dengan nasi ataupun cicah roti.Syaratnya makan atau hirup panas-panas barulah menyegarkan badan. Ayam pula mestilah dipotong kecil-kecil senang nak makan…Sayur pula sy tambah mengikut stok yang ada didalam peti ais… putik jagung, lobak merah, kubis bunga, dan leek.Ayam(R)Leek (R)Cili padi (R)Buah pelaga (1 p)Bunga lawang (R)Cengkih (R)Kulit kayu manis (R)Total= 1 p ✅#GlobalApron2024#Challenge18#RainyDay#BuahpelagaLeek2158/3K302/2024Nota:Semua bahan Magic Pantry (20) berjaya digunakan minggu Ke-18🔹Total of 7 recipes accomplished ✅𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽24
-
Sup Ayam Sonagi Sup Ayam Sonagi
184/Julai2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1983 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 18 : Rainy Day ☔️ ❤️ #GlobalApron2024Sonagi ni dalam bahasa Korea bermaksud hujan yang turun tiba2 dengan sangat lebat namun sekejap sahaja. Terutamanya di waktu petang. Kalau orang Malaysia panggil hujan lalu / hujan panas. Yang biasanya selepas tu ada pelangi. Haa gituhh 🤭😆. Hakak tahu sebutan ni pun sebab ost Lovely Runner iaitu Sudden Shower aka Sonagi 😌.Berbalik pada tajuk, macam sup ayam sebegini bukan hanya sesuai dimasak dan dimakan ketika hujan sahaja. Waktu tak sihat ke. Waktu banyak kerja ke, memang sup ni antara menu wajib masak. Sebab ianya mudah dan cepat je siap masak. Lagipun masak ni, confirm habis, sebab suami hakak suka 😊Bahan yang digunakan :* ayam (1 point)* buah pelaga (1 point)* bunga lawang (1 point)* cengkih (1 point)* halia (1 point)* kulit kayu manis (1 point)* lada sulah (1 point)* lobak merah (1 point)Total = 8 points 🎊
-
Sup Ayam Simple Sup Ayam Simple
Global Apron 2024 Challenge 18 : Rainy Day#GlobalApron2024#Ayam (repeat)#Cengkih (1P)#Bungalawang (1P)#Buahpelaga (1P)#Kulitkayumanis (1P)#Halia (repeat)Total 4P✅Kalau kat rumah ni Ada yang demam atau sakit tekak. Alin mmg suka masak sup ayam yang simple mcm ni.. Klau musim hujan nikmatnya dapat hirup panas panas ye..
-
👩🍳Ayam Masak Merah 👩🍳Ayam Masak Merah
Ayam masak merah ini menggunakan rempah penumis 4 sekawan ( kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, bunga cengkih)Dua jenis sos digunakan iaitu sos tomato dan sos cili. Sedap dimakan dengan nasi Bukhori sempena menyambut Hari Raya Aidil Adha🤗 -
Ayam Masak Kurma Pakistan / Chicken Korma Pakistan Style Ayam Masak Kurma Pakistan / Chicken Korma Pakistan Style
💚1830💚💚339/2024💚#GlobalApron2024Challenge 18: RAINY DAY#BungaLawangCengkih rptKulit kayu manis rptNasib baik cek balik list challenge 18 😅 tertinggal satu item adehhh "Bunga Lawang"Nahh mamy kasi korma menyalaaa di hari hujan cicah naan ka,roti canai ka,roti sandwich pun boleh nasi lagi la bolehh
Lebih Banyak Resipi
Komen