Pasta Spiral Goreng Pedas dan Kepak Ayam Panggang

Name: Pasta Spiral Goreng Pedas dan Kepak Ayam Panggang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 ketul kepak ayam; 1 sudu besar madu; 1/8 sudu teh serbuk spagetthi bolognese (campuran basil dan oregano); 1/2 sudu teh serbuk paprika; 1/4 sudu teh serbuk lada hitam; 1/8 sudu teh garam; 1 sudu besar mentega; 1 mangkuk kecil pasta spiral; 1 mangkuk besar air; 1/4 sudu teh garam; 1 sudu besar minyak masak; 1 sudu minyak masak; 3 biji bawang putih (cincang); 9 biji cili padi (saiz kecil, hiris); 1/2 sudu teh garam; 1 biji tomato ceri (hiris); 1/8 sudu teh chilli flakes; 1/8 sudu teh serbuk Italian Herbs (campuran parsley, oregano, basil, thyme); 1/8 biji oren (potong dan perah jusnya); 2 keping daun oregano; 2 keping salad (basuh bersih dan siat kecil)

Alia Ali @alia_ali

Subang Jaya, Selangor.

"Sedapnya bau," kata anak solehah bila bau Kepak Ayam Panggang yang ibu mithali masak.

"Pasta pun sedap. Rasa fresh. Mak letak oren, kan," kata anak bila makan.

Sebenarnya nak letak lebih banyak tomato ceri masa masak pasta. Tapi disebabkan tomato ceri ada satu sahaja, jadi saya ganti oren. Tak sangka guna buah oren boleh menjadikan pasta lebih lazat 😂.

1. Ayam (1 point)
3. Basil (2 point)
11. MADU - BAHAN WAJIB (2 point)
12. Mentega (1 point)
13. Oren (1 point)
14. Paprika (2 point)

#GlobalApron2024
#challenge20
#honeyiloveyou

"Sedapnya bau," kata anak solehah bila bau Kepak Ayam Panggang yang ibu mithali masak.

"Pasta pun sedap. Rasa fresh. Mak letak oren, kan," kata anak bila makan.

Sebenarnya nak letak lebih banyak tomato ceri masa masak pasta. Tapi disebabkan tomato ceri ada satu sahaja, jadi saya ganti oren. Tak sangka guna buah oren boleh menjadikan pasta lebih lazat 😂.

1. Ayam (1 point)
3. Basil (2 point)
11. MADU - BAHAN WAJIB (2 point)
12. Mentega (1 point)
13. Oren (1 point)
14. Paprika (2 point)

#GlobalApron2024
#challenge20
#honeyiloveyou

Baca lagi

Pasta Spiral Goreng Pedas dan Kepak Ayam Panggang

Share Cooksnap pertama!

7 orang bercadang membuatnya

Alia Ali @alia_ali

Subang Jaya, Selangor.

"Sedapnya bau," kata anak solehah bila bau Kepak Ayam Panggang yang ibu mithali masak.

"Pasta pun sedap. Rasa fresh. Mak letak oren, kan," kata anak bila makan.

Sebenarnya nak letak lebih banyak tomato ceri masa masak pasta. Tapi disebabkan tomato ceri ada satu sahaja, jadi saya ganti oren. Tak sangka guna buah oren boleh menjadikan pasta lebih lazat 😂.

1. Ayam (1 point)
3. Basil (2 point)
11. MADU - BAHAN WAJIB (2 point)
12. Mentega (1 point)
13. Oren (1 point)
14. Paprika (2 point)

#GlobalApron2024
#challenge20
#honeyiloveyou

"Sedapnya bau," kata anak solehah bila bau Kepak Ayam Panggang yang ibu mithali masak.

"Pasta pun sedap. Rasa fresh. Mak letak oren, kan," kata anak bila makan.

Sebenarnya nak letak lebih banyak tomato ceri masa masak pasta. Tapi disebabkan tomato ceri ada satu sahaja, jadi saya ganti oren. Tak sangka guna buah oren boleh menjadikan pasta lebih lazat 😂.

1. Ayam (1 point)
3. Basil (2 point)
11. MADU - BAHAN WAJIB (2 point)
12. Mentega (1 point)
13. Oren (1 point)
14. Paprika (2 point)

#GlobalApron2024
#challenge20
#honeyiloveyou

Ramuan

Bahan-bahan kepak ayam panggang
2 ketulkepak ayam
1 sudu besarmadu
1/8 sudu tehserbuk spagetthi bolognese (campuran basil dan oregano)
1/2 sudu tehserbuk paprika
1/4 sudu tehserbuk lada hitam
1/8 sudu tehgaram
1 sudu besarmentega
Bahan-bahan rebus pasta:
1 mangkukkecil pasta spiral
1 mangkukbesar air
1/4 sudu tehgaram
1 sudu besarminyak masak
Bahan-bahan masak pasta:
1 suduminyak masak
3 bijibawang putih (cincang)
9 bijicili padi (saiz kecil, hiris)
1/2 sudu tehgaram
1 bijitomato ceri (hiris)
1/8 sudu tehchilli flakes
1/8 sudu tehserbuk Italian Herbs (campuran parsley, oregano, basil, thyme)
1/8 bijioren (potong dan perah jusnya)
2 kepingdaun oregano
Bahan-bahan hiasan:
2 kepingsalad (basuh bersih dan siat kecil)

Cara Memasak

1

Basuh bersih kepak ayam dengan air limau nipis. Toskan.
Lumur rata kepak ayam dengan madu, serbuk spagetthi bolognese (campuran basil dan oregano), serbuk paprika, serbuk lada hitam dan garam.
2

Cairkan mentega atas kuali.
Kemudian letakkan kepak ayam. Masak dengan api kecil. Terbalik-balikkan sehingga masak.
3

Panaskan air.
Apabila air dah mendidih, masukkan pasta, minyak dan garam.
4

Apabila pasta dah masak, buang air dari kuali dan ketepikan pasta di satu bahagian kuali.
Masukkan minyak masak, bawang putih, cili padi, tomato ceri, garam dan chilli flakes.
Masak dan kacau dengan api sederhana.
Perah jus oren dan kacau rata.
5

Kemudian, masukkan daun oregano dan serbuk Italian Herbs (campuran parsley, oregano, basil, thyme).
Kacau rata, siap.
6

Hidangkan Pasta Spiral Goreng dengan Kepak Ayam Panggang serta salad.
Selamat mencuba!

DAYANG ANDI RIWAYATI dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Alia Ali @alia_ali

pada 23 Julai, 2024 10:25

Subang Jaya, Selangor.

Komen

Resipi Sepertinya

Pasta Spiral dan Burger Daging Goreng Pasta Spiral dan Burger Daging Goreng

Anak solehah: Mak guna burger daging, ya?Mak: Ya. Sedap?Anak solehah: Sedap.Alhamdulillah ❤️.3. chilli flakes (1 point)11. paprika (2 point)#GlobalApron2024#challenge22#merah

Alia Ali
Pasta Spiral Goreng Telur Pedas Pasta Spiral Goreng Telur Pedas

Lapar waktu pagi, masak Pasta Spiral Goreng Telur Pedas. Senang kerja sebab bila tengahari lapar, boleh ulang makan pasta lagi.#challenge37#GlobalApron2024#breakfast3. telur (1 point)13. lada hitam (1 point)16. keju (3 point)

Alia Ali
Pasta Penne Goreng Tiga Cili Pasta Penne Goreng Tiga Cili

Pasta ini menggunakan tiga jenis cili iaitu serbuk paprika, chilli flakes dan cili api.Pasta ini kan, kalau simpan dalam peti sejuk. Esok nak makan untuk sarapan pagi pun masih sedap.2. basil (2 point)3. black pepper (1 point)12. mentega (1 point)15. paprika (2 point)16. parsley (1 point)17. pasta (1 point)#challenge34#GlobalApron2024

Alia Ali
Pasta Spiral Goreng Sosej Pedas Pasta Spiral Goreng Sosej Pedas

Masa musim curi-cuti ini, jika ada yang mengaum kelaparan, masak Pasta Spiral Goreng Sosej Pedas.Cepat dan sedap.7. keju (3 point)13. sosej (1 point)#GlobalApron2024#challenge42#menucuticuti

Alia Ali
Pasta Spiral Goreng dan Ayam Pedas Berkeju Pasta Spiral Goreng dan Ayam Pedas Berkeju

Pasta Spiral Goreng dan Ayam Pedas Berkeju ini resepi one-pot meal. Masaknya senang dan rasa pun sedap.2. Cili padi3. Pasta7. Ayam#CookpadApron2025#CA2025#Week4

Alia Ali
Pasta Goreng Tuna Pasta Goreng Tuna

Biasanya kalau ada ekstra inti, sama ada inti tuna ke, atau inti kentang ke, saya letak dalam peti sejuk beku atau peti sejuk. Kemudian, hari lain, saya guna inti tersebut.Untuk resepi kali ini, saya masak Pasta Goreng Tuna, guna inti tuna yang sudah disediakan terlebih awal.9. kentang (1 point)11. mentega (1 point)15. telur (1 point)18. tuna dalam tin (2 point)#GlobalApron2024#challenge42#menucuticuti

Alia Ali
Pasta Spiral Goreng (One Pot Meal) Pasta Spiral Goreng (One Pot Meal)

Masuk semua bahan dalam kuali. Masak. Siap pun Pasta Spiral Goreng (One Pot Meal).Senang sangat!#GlobalApron2024#challenge42#menucuticuti3. button mushroom (2 point)7. keju (3 point)

Alia Ali
Creamy Prawn Pasta Creamy Prawn Pasta

Pasta yang dipenuhi dengan rasa berkrim, dilimpahi dengan mix herbs yang pastinya membangkitkan selera.#globalapron2024#challenge20#honeyiloveyouMaduKeju (3 point)Paprika (2 point)Seafood(udang) (2 point)7 point

Hayati Hamdan
Pasta Penne Goreng Pedas Berkrim Pasta Penne Goreng Pedas Berkrim

Pertama kali masak guna Pasta Penne. Sedap juga.Saya berpendapat, pasta jenis ini, sesuai untuk dimasak basah maksudnya berkrim atau berkuah.Manakala pasta spiral, sesuai untuk masak goreng.2. cauliflower (1 point)18. white button mushroom (2 point)20. white meat (1 point)#GlobalApron2024#challenge23#putih

Alia Ali
Pasta Turki (Anna Paul Turkish Pasta) Pasta Turki (Anna Paul Turkish Pasta)

Hari tu, asyik lalu lalang, vtt pasta ini. Sedap tau rasanya, jadi favorite anak solehah.Pasta Turki ini saya ambil inspirasi daripada resepi Anna Paul Turkish Pasta di Tik Tok.Ada perubahan saya buat berbeza dengan resepi asal:Saya guna pasta spiral, berbeza dengan resepi asal yang guna pasta bow tie.Saya guna daging burger, tomato dengan rempah spaghetti bolognese, manakala resepi asal guna daging cincang dan juga serbuk kari.Saya guna marjerin, berbeza dengan resepi asal yang guna campuran mentega dan serbuk paprika.Lepas tu, resepi asal guna daun Italian Parsley (flat leaf parsley) , berbanding daun parsley yang saya guna iaitu English Parsley (curly parsley).Sedap sangat sebab rasa:✅ Refreshing✅ Boleh tambah bahan ikut selera masing-masing✅ Tak berminyak atau berlemak sangat4. Pasta10. Tomato#CookpadApron2025#CA2025#Week21

Alia Ali
Salad Timun, Ayam dan Cuka Salad Timun, Ayam dan Cuka

Saya tak biasa guna Cuka Epal. Ini pertama kali guna. Saksikanlah Salad Timun, Ayam dan Cuka. Rasa Salad penuh dengan tekstur dan ada rasa segar. Elok untuk dijadikan pembuka selera (appetizer) .#GlobalApron2024#challenge17#sukahati1. Ayam (1 point)2. Cuka epal (2 point)9. Lada hitam (1 point)10. Lada sulah (1 point)15. Oregano (2 point)

Alia Ali
Chicken Pizza with Radish Chicken Pizza with Radish

Buat pizza ni renyah tapi bahagia bila anak-anak berebut makan. Masing-masing sibuk nak tolong tabur bahan atas pizza. Semua ni akan jadi kenangan bila dah besar nanti. Pizza crust ni memang my go-to recipe. Sebab flavourful. Jom kita buat!Ayam (1)Basil (2)Keju (repeat)Madu (2)Red radish (3)Rosemary (2)Tepung gandum (repeat)10 points#GlobalApron2024 #challenge20 #honeyiloveyou

Nihadriz Niha

Lebih Banyak Resipi