Ayam dan Belimbing Buluh Masak Lemak Cili Api (Tiada Santan, Susu Pun Berguna)

Alia Ali
Alia Ali @alia_ali
Subang Jaya, Selangor.

Nak buat masakan lauk lemak cili api?

Guna santan, boleh!
Guna susu cair, boleh!
Guna susu segar, pun boleh!

Masak sampai jadi!
.
.
Sengaja tak nak letak bawang dan sengaja tak nak tumbuk cili api untuk masakan kali ini. Nak pedas, gigit sendiri cili 😂.

13. susu segar (1 point)
20. white meat (1 point)

#GlobalApron2024
#challenge23
#putih

Ayam dan Belimbing Buluh Masak Lemak Cili Api (Tiada Santan, Susu Pun Berguna)

4 orang bercadang membuatnya

Nak buat masakan lauk lemak cili api?

Guna santan, boleh!
Guna susu cair, boleh!
Guna susu segar, pun boleh!

Masak sampai jadi!
.
.
Sengaja tak nak letak bawang dan sengaja tak nak tumbuk cili api untuk masakan kali ini. Nak pedas, gigit sendiri cili 😂.

13. susu segar (1 point)
20. white meat (1 point)

#GlobalApron2024
#challenge23
#putih

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kotaksusu full cream milk (125ml) (susu segar)
  2. 1 mangkukkecil air
  3. 4 ketulayam (white meat)
  4. 1 sudu besarcili api
  5. 5 bijibelimbing buluh (basuh dan belah)
  6. 1asam keping
  7. 1 batangserai
  8. 1/2 sudu tehgaram
  9. 1 sudu besarserbuk kunyit

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus ayam sebentar. Kemudian, masukkan serai, cili api, asam keping, serbuk kunyit dan garam. Kacau sebentar.

  2. 2

    Ayam dah masak, masukkan susu segar dan belimbing buluh. Masak sambil kacau. Siap.

  3. 3

    Makan dengan nasi panas-panas, sedap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Alia Ali
Alia Ali @alia_ali
pada
Subang Jaya, Selangor.

Komen

Resipi Sepertinya