#BahanBiasaSajianLuarBiasa#BawangBesar

#BahanBiasa,SajianLuarBiasa 🪄✨#DisemberChallenge#BawangBesar#KicapMasin

resepi ni juga inspirasi dari kawan opis. Bapak mertuanya yang selalu masak macam ni. Kami memang tak pernah tengok resepi tu. Dah makan sedap lah pulak. Asalnya digoreng dalam minyak panas tenggelam hingga betul-betul garing, angkat dan toskan. Memang sedap terasa kegaringan jantung pisang ni dengan salutan rencahnya. Boleh tengok gambar diakhir step. Masa ni buat lupa ambik gambar dari asal. Kali ni buat malas nak guna minyak banyak sebab nanti minyak akan jadi hitam dengan rencah- rencah tu so saya bakar dalam air Fryer je cuma kena ambik masa lama sikitlah. Ni saya bakar 20 minit pun masih tak berapa garing sangat. Tapi memang sedap menu ni. Saya letak minyak dalam campuran rencah kisar ni sebab saya tak goreng dengan minyak penuh tukar dengan letak minyak dalam rencah agar ada berminyak dan garing.Tahniah untuk diri atas featured resepi untuk week 17 - 23 Jun 2024

#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink! 🩷#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad#bungakantan (2 point)#himalayapinksalt (1 poin)

#MerdekaMonth#AugustChallangeZaman dulu, apa yang boleh makan semuanya dipelbagaikan. Macam dalam sebiji cempedak, dari isi cempedak, jerami cempedak, kulit cempedak, waima biji cempedak pun boleh dimakan dengan cara mengolahnya mengikut kreativiti masing-masing.Kali ini saya menggunaka biji cempedak sebagai juadah digandingkan dengan petai dan ikan sardin. Petai pun orang dulu-dulu panjat pokok kat dalam hutan je. Sekarang ni jelah banyak pokok petai hybrid, rendang rendah je pokoknya dah berbuah.Saya menggandingkan ikan sardin masak dengan biji cempedak dan petai. Memang bertabah-tambah makan nasi dengan lauk ni.

Yang vegetarian elok makan lauk ni sebab tak da guna haiwan

bila kawan opis buat sambal belacan ni, petainya di kisar kasar-kasar, sedap lah pulak makan dengan ulam-ulaman.senang pulak buatnya so kita on lah buat kat rumah pulak.

#GlobalApron2024#Challenge42#MenuCuti Cuti ⛱#buttonmushroom (2 point)#sosej (1 point)#sotong (3 point)

#GlobalApron2024 #Challenge41#Indonesian Food 🇮🇩#asamjawa (1 point)#cekur (2 point)#cili (1 point)#daunsalam (2 point)#ikanbilis (2 point)Jalan-jalan ke negara seberang jumpa resepi ala-ala resepi kami juga. Cuma di sini kami tak pernah menggunakan Ikan Teri atau kami di sini panggil Ikan bilis. Boleh tahan sedap. Tak rugi mencubanya.

#GlobalApron2024#Challenge41#Indonesian Food 🇮🇩#asamjawa (1 point)#cili (1 point)#daging (3 point)#daunsalam (2 point)#kicapmanis (1 point)Untuk resepi Kali ini saya terlihat resepi dari Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah. Kita tra lah ya. Tak rugi mencubanya sebab memang sedap.Kebiasaaan orang indonesia menggunakan ulek, tapi kami memang tak rajinlah nak menguleknya. Jadinya saya mengguakan pengisar sahaja Dan kisar kasar- kasar- cilinya.