Mee Goreng USA

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#dadaayam #sotong #udang

Resepi inspirasi dari @dapurummi_2010 . Terliur tengok dia goreng mee just ketuk ketuk bawang putih dan cili api je, tapi nampak menyelerakan. Tq dear for the recipe ❤️.

Dan faa guna bahan yang ada dalam peti ais, rencah Udang Sotong Ayam maka jadilah Mee Goreng USA. Udang Sotong Ayam.

Mee Goreng USA

8 orang bercadang membuatnya

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#dadaayam #sotong #udang

Resepi inspirasi dari @dapurummi_2010 . Terliur tengok dia goreng mee just ketuk ketuk bawang putih dan cili api je, tapi nampak menyelerakan. Tq dear for the recipe ❤️.

Dan faa guna bahan yang ada dalam peti ais, rencah Udang Sotong Ayam maka jadilah Mee Goreng USA. Udang Sotong Ayam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1 bijibawang besar (hiris)
  2. 3 ulasbawang putih (ketuk)
  3. 7 bijicili api merah dan hijau (ketuk)
  4. 1/2 cawanminyak masak
  5. 1 ketuldada ayam (hiris)
  6. 2 sudu besarsos tiram
  7. 3 sudu besarsos cili
  8. secukup rasaGaram dan Ajinomoto
  9. 1/2 sudu kecilcuka
  10. 1 cawanair
  11. 1 ekorsotong saiz besar (hiris)
  12. 200 gmudang
  13. 1 bungkusmee kuning
  14. secukup rasaKicap lemak manis
  15. 1 cawantaugeh
  16. 1 cekakdaun kucai (potong)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan cili api sampai garing. Masukkan dada ayam hiris, kacau sekata.

  2. 2

    Tambah sos tiram dan sos cili, kacau. Masukkan air, perasakan dengan garam, ajinomoto dan cuka secukup rasa. Kacau dan biar mendidih pekat.

    Tambah udang dan sotong. Kacau sebati.

  3. 3

    Bila udang sotong dah hampir masak, masukkan mee. Kacau dan tambah kicap sikit secukup rasa. Kacau sekata.

    Bila dah hampir masak, masukkan taugeh dan kucai. Kacau sebati.

  4. 4

    Bila dah masak sekata, tutup api. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya