Asam Pedas Ikan Sardin

Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
Putrajaya

🌏 Global Apron 2024 🌏

#GlobalApron2024
#CiliCukaIkanKerisikTomato
#Week36
#Berkuah
#Playoff
#MakeEverydayCookingFun
.
Asam pedas sesekali tukar selera ke makanan dalam tin pula. Kisah nya kakak x sempat nk keluarkan lauk yg ada segera ialah sardin dalam tin je ha. Apa lg kakak gunakanla kepakaran kakak dlm menggunakan bahan2 apa yg ada dlm peti ais tu.
.
Bahan2 yang digunakan:
Cili = 1
Cuka = 1
Ikan = 1
Kerisik = 2
Tomato = 1
Total Point = 6 point 🤩

Asam Pedas Ikan Sardin

🌏 Global Apron 2024 🌏

#GlobalApron2024
#CiliCukaIkanKerisikTomato
#Week36
#Berkuah
#Playoff
#MakeEverydayCookingFun
.
Asam pedas sesekali tukar selera ke makanan dalam tin pula. Kisah nya kakak x sempat nk keluarkan lauk yg ada segera ialah sardin dalam tin je ha. Apa lg kakak gunakanla kepakaran kakak dlm menggunakan bahan2 apa yg ada dlm peti ais tu.
.
Bahan2 yang digunakan:
Cili = 1
Cuka = 1
Ikan = 1
Kerisik = 2
Tomato = 1
Total Point = 6 point 🤩

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. 1bahan kisar
  2. 2 labubawang besar
  3. 5 ulasbawang putih
  4. 2 incihalia
  5. 4 sudu besarcili giling
  6. 10cilipadi merah
  7. 1 batangserai di ketuk
  8. 2 cawanair
  9. 1 sudu kecilserbuk lada hitam
  10. 1 sudu besarmushroom seasoning
  11. 1 sudu besargula kelapa
  12. 1 sudu besarcuka
  13. 1 kepingasam keping
  14. 2 sudu besarair asam jawa
  15. 1 tangkaidaun kesum
  16. 1 tangkaibunga kantan belah dua
  17. 4 bijibendi
  18. 1 bijitomato belah 4
  19. 1 sudu besarkerisik
  20. 2 bijiperahan jus limau nipis
  21. 1 tinikan sardin

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Mula2 kisar semua bahan kisar. Kemudian tumis bahan kisar bersama serai yang diketuk.

  2. 2

    Masukkan air dan kacau sebati. Perasakan dengan mushroom seasoning, gula kelapa. Masukkan serbuk lada hitam.

  3. 3

    Kemudian tuangkan sos ikan sardin

  4. 4

    Masukkan bunga kantan,bendi dan daun kesum. Asam keping.

  5. 5

    Tuangkan sedikit air asam jawa,perahan jus limau nipis dan belacan. Jika suka boleh la tambah kerisik.

  6. 6

    Akhir sekali masukkan ikan sardin dan tomato. Kacau2 manja sekejap je ye xnak ikan tu hancur pulak.

  7. 7

    Dah siap!

  8. 8

    Selamat Mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
pada
Putrajaya
Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya