Sayur Lemak Kobis dan Kacang Panjang

Hayati Hamdan
Hayati Hamdan @hayatihamdan

#globalapron2024
#challenge40
#tanpaairdanletrik

Kobis (1 point)
Cendawan dalam tin (2 point)
Kacang panjang ( ulangan)

3 point

Sayur Lemak Kobis dan Kacang Panjang

#globalapron2024
#challenge40
#tanpaairdanletrik

Kobis (1 point)
Cendawan dalam tin (2 point)
Kacang panjang ( ulangan)

3 point

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10 minit
2-3 orang
  1. 1 cawankobis-potong kecil
  2. 1 cawankacang panjang-potong serong
  3. Ikan bilis-direndam dan ditumbuk
  4. 1/2 labubawang besar- separuh ditumbuk, separuh lagi dipotong kasar
  5. 1 tangkaicili merah-dibelah 2
  6. Sedikitcendawan dalam tin
  7. 3/4 gelassantan cair
  8. 3/4 gelassantan pekat
  9. secukup rasaGaram
  10. Serbuk lada hitam

Cara Memasak

10 minit
  1. 1

    Sediakan bahan. Tumbuk bawang besar dan ikan bilis hingga lumat. Masukkan ke dalam periuk bersama santan cair. Buka api dapur.

  2. 2

    Masukkan kobis dan kacang panjang. Masak hingga empuk. Kemudian masukkan cendawan, bawang besar yang dipotong kasar dan cili merah. Kacau sebati.

  3. 3

    Tuangkan santan pekat. Masukkan garam dan lada hitam. Kacau sebati. Nampak sedikit mendidih, tutup api. Siap untuk dihidangkan!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hayati Hamdan
Hayati Hamdan @hayatihamdan
pada

Komen

Resipi Sepertinya