👩‍🍳Bihun Cuti-cuti

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Global Apron 2024 Challenge 42: Menu Cuti Cuti ⛱

Bihun ringkas cuti-cuti. Hanya guna daging sebagai perencah. Hiris daging nipis supaya cepat lembut.

Bihun (1 p)
Daging(3 p)
Tomato(1 p)
Telur(1 p)
Total= 6 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge42
#MenuCutiCuti
#BihunDagingTomatoTelur

2362/3K
515/2024

👩‍🍳Bihun Cuti-cuti

9 orang bercadang membuatnya

Global Apron 2024 Challenge 42: Menu Cuti Cuti ⛱

Bihun ringkas cuti-cuti. Hanya guna daging sebagai perencah. Hiris daging nipis supaya cepat lembut.

Bihun (1 p)
Daging(3 p)
Tomato(1 p)
Telur(1 p)
Total= 6 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge42
#MenuCutiCuti
#BihunDagingTomatoTelur

2362/3K
515/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 1/2 bungkusbihun*
  2. 2 bijitelur*- rebus
  3. 1 bijitomato*- potong 4
  4. 3/4 cawandaging*-hiris nipis
  5. Bahan kisar:
  6. 1 sbbawang besar kisar
  7. 1 stbawang putih kisar
  8. 1 1/2 sbcili pes kisar
  9. Bahan sos:
  10. 1-2 sbkicap lemak manis
  11. 1 sbsos tiram
  12. 1 sbsos cili
  13. 2 sbsos tomato
  14. Sedikitair jika perlu
  15. 1/4 batanglobak merah- hiris bulat
  16. 4 tangkaipak choy
  17. 1/2 sbgula
  18. 1 stgaram
  19. Cukup rasa
  20. secukupnyaMinyak masak
  21. Bawang goreng hiasan
  22. 1/4 bijitimun jepun- hiasan
  23. 2 bijiLimau kasturi

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

    Rendam bihun* sekejap dalam air panas. Tos air.

  2. 2

    Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar hingga naik bau.

    Masukkan daging*.Gaul rata hingga daging lembut.

    Masukkan semua sos dan sedikit air. Sesuaikan rasa dengan tambahan garam, gula dan cukup rasa. Gaul rata.

  3. 3

    Masukkan lobak merah dan tomato*. Gaul rata.

    Masukkan bihun* dan pak choy, gaul hingga semua bihun sebati dengan sos. Tutup api apabila bihun berasap. Siap.

  4. 4

    Hidang bersama telur* rebus, bawang goreng, limau kasturi dan timun jepun.

    Sedia dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya