Siakap bakar daun kesum perencah sambal ikan bilis adabi

Name: Siakap bakar daun kesum perencah sambal ikan bilis adabi
Yield: 1 ekor
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Seekor ikan siakap; 1 bungkus perencah sambal tumis ikan bilis adabi; Sejemput daun kesum dihiris halus; 1/2 sudu teh garam; 1/2 sudu teh serbuk kunyit; 4 helai daun pisang

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar

Nama menu saja panjang ramuan sikit jer.
Ikan bakar ni siapa siapa pun suka . Sedap makan panas panas . Perah sedikit limau atau dicicah dengan cili kicap memang best.
Apa yang best tentang menu ini adalah aroma daun kesum dan tidak banyak bahan.
Jom masak.

-Ikan siakap
-Kunyit

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar

-Ikan siakap
-Kunyit

Baca lagi

Siakap bakar daun kesum perencah sambal ikan bilis adabi

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar

-Ikan siakap
-Kunyit

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar

-Ikan siakap
-Kunyit

Disimpan

Cetak

Ramuan

30minit

1 ekor

Seekorikan siakap
1 bungkusperencah sambal tumis ikan bilis adabi
Sejemputdaun kesum dihiris halus
1/2 sudu tehgaram
1/2 sudu tehserbuk kunyit
4 helaidaun pisang

Disimpan

Cara Memasak

30minit

1

Sediakan bahan
2

Ikan siakap dibelah potongan butterfly. Lumurkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit. Perap 10 minit.
3

Lumur ikan dengan sambal ikan bilis adabi. Hiriskan daun kesum halus halus dan tabur diatas nya. Balut dengan daun pisang.
4

Bakar ikan. Boleh dibakar diatas pans, oven, arang atau air flyer. Setelah masak angkat dan hidangkan.Ikan bakar ini ziana hidang bersama cili kicap.