Pes Ikan Bakar

Name: Pes Ikan Bakar
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 bawang holland*; 7 ulas bawang merah*; 1 inci halia*; 3 batang serai*; 1 inci belacan*; 4 sudu besar lada kering kisar; 1 sudu kecil garam; 1 sudu besar gula; 1 sudu besar mushroom seasoning; 1/4 cawan air asam jawa; 1 tangkai bunga kantan; 3 tangkai daun kesum

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

Putrajaya

Pes Ikan Bakar ni mudah disediakan untuk masak jenis masakan bakar2. Contohnya ikan bakar,udang,sotong bakar ayam pun boleh. Ikut kesesuaian masing2 la ye. Pes bakar ni memudahkan kerja memasak didapur. Hanya sediakan ikan lauk pauk pilihan dan tambah je pes bakar ni dan sedia untuk di masak. Jimat masa dan tenaga juga. Selamat mencuba!

Baca lagi

Pes Ikan Bakar

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

5 orang

1bawang holland*
5 ulas bawang putih*
7 ulasbawang merah*
1 incihalia*
3 batangserai*
1 incibelacan*
4 sudu besarlada kering kisar
1 sudu kecilgaram
1 sudu besargula
1 sudu besarmushroom seasoning
1/4 cawanair asam jawa
1 tangkaibunga kantan
3 tangkaidaun kesum

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Kisar semua bahan bertanda * dengan sedikit air
2

Tumiskan bahan kisar hingga naik bau.
3

Kemudian masukkan lada kering kisar. Masak sehingga pecah minyak beberapa kali.
4

Tambahkan bahan perasa seperti garam,gula,mushroom seasoning dan juga air asam jawa dan kacau sebati
5

Tambahkan bunga kantan dan juga daun kesum.
6

Kacau sebati.
7

Dah siap! Bolehla simpan dalam bekas dan frozen kan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

pada 23 Disember, 2025 11:45

Putrajaya

Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi