Cara Memasak
- 1
Lumur ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng 3/4 masak. Tos dan ketepikan.
- 2
Kisar bawang merah, cili padi, bawang putih, halia dan udang kering. ➡️ tm6 / tm7 : kisar/5 saat/speed 6
- 3
Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar bersama serbuk kari, daun kari dan serai sehingga pes pecah minyak. ➡️ tm6 / tm7 : tumis/6 minit /speed 1
- 4
Tambahkan perasa, tumis lagi sekejap. Tambah 2-3 sudu air. ➡️ tm6 / tm7 : tumis/4 minit /speed 1
- 5
Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata dan masak 5-8 minit lagi. Adjust rasa. ➡️ tm6 / tm7 : masak /4 minit /reverse blade, spoon speed
- 6
Garnish dengan daun bawang. Sedia dihidangkan.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/25350078








Komen