Goreng Berlado Daging

Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710

Resepi ibu mertuaku😊. Masakan yang ringkas tapi mampu membuat makan nasi bertambah. Hebat bukan? Bila dah jadi menantu orang minang, adalah sedikit sebanyak belajar masakan minang. Selamat mencuba😊

Goreng Berlado Daging

10 orang bercadang membuatnya

Resepi ibu mertuaku😊. Masakan yang ringkas tapi mampu membuat makan nasi bertambah. Hebat bukan? Bila dah jadi menantu orang minang, adalah sedikit sebanyak belajar masakan minang. Selamat mencuba😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

7@8org
  1. 500 gmdaging
  2. 400 gmcili merah
  3. 5biji bawang merah
  4. 2biji ubi kentang
  5. Garam & perasa yang secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Daging dicuci dan direbus hingga empuk.

  2. 2

    Daging yang sudah empuk, dipotong memanjang kemudian digoreng sehingga nampak garing sedikit.

  3. 3

    Bahan untuk tumisan seperti cili dikisar. Bawang dimayang kasar. Manakala ubi kentang di kupas, potong dadu dan di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak dan masukkan cili yang dikisar. Goreng sebentar dan masukkan bawang. Kacau dengan api sederhana sehingga warna cili bertukar.

  5. 5

    Bila cili dah betul-betul masak tutup api. Biarkan sejuk sebntar. Bila dah sejuk, masukkan daging dan kentang yang telah digoreng kedalam kuali. Gaul hingga sebati.

  6. 6

    Goreng berlado daging is donee!! Mak mertua cakap masakan ni lebih kurang macam daging dendeng. Bezanya daging dendeng ni prosesnya lama. Masakan yang ini lagi cepat dan juga lazat. Selamat mencuba yer puan puan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710
pada

Komen

Resipi Sepertinya