Koci

daun pisang - layur dan potong dalam 15cm x 15cm • tepung pulut • puri labu • garam • air • kelapa putih • nisang saiz besar • daun pandan • air • tepung beras • garam Himalaya • santan kotak (atau 2 cawan santan segar, tak perlu air) •

gula merah hancur • kelapa parut • garam • air • tepung pulut hitam • tepung pulut putih • air santan cair(wapkan) • santan pekat + 100ml air + 2 sudu tepung beras/gandum/ubi masak atas api sehingga likat

kelapa parut • daun pandan(simpul) • gula putih • gula melaka • gula merah • garam • tepung gandum • puri labu • tepung pulut • garam • air • santan pekat •

tepung pulut hitam • (3 sudu besar beras pulut hitam di blend-ayak terhasillah tepung • Tepung pulut putih • santan ayam brand+3 sudu besar air • garam halus • kelapa parut putih • gula pasir • daun pandan disimpul • air • garam halus • esen vanila • kicap manis •

tepung pulut • sdm tepung sagu • sdm minyak • sdt garam • air(anggaran boleh uli) • inti kelapa secukupnya (lihat resepi} • kuah santan • santan kotak • sdm tepung beras • sdt garam • pisang di layur untuk membalut kiuh koci

tepung pulut • sdm tepung pulut hitam • sdt garam • sdm minyak • Pewarna hitam(pilihan) • Inti kelapa (lihat resepi) • Sos putih • santan kotak • sdm tepung beras • sdt garam • pisang

tepung pulut • puri labu (1/2 bj labu di rebus/kukus) • (Saya blend labu tanpa air guna blender kering) • air • garam halus • Pewarna kuning -optional • biji kelapa parut putih • air • gula melaka • sudu besar gula pasir • Secubit garam • sudu besar tepung gandum •

Tepung Pulut • Kelapa Parut • Gula Apong • Pisang • Minyak Masak

biji kelapa (dimesin) • gula merah • daun pandan • air • tepung pulut (1 bungkus) • Air putih untuk menguli doh • garam • santan • tepung jagung • garam • pisang

Bahan inti kelapa • air • gula merah • daub pandan • sb gula pasir • tepung gandum • sudu kecil garam • Bahan dadih santan • santan pekat • sb tepung beras • Garam • Bahan onde2 •

Bahan untuk inti • ------------------------- • biji kelapa • air panas • gula • daun pandan • Bahan tepung • ------------------ • kampit tepung pulut • daun pandan(kisar,ambil air sahaja) • pisang secukupnya • Minyak masak(untuk disapu pada daun pisang)

kelapa parut • gula apong • daun pandan • garam • tepung pulut • sudu besar tepung gandum • air • secubit garam • pisang secukupnya • Minyak masak secukupnya

biji kelapa inti (diparut) • gula melaka • sudu gula pasir • pandan • sudu besar tepung gandum • air • suku labu direbus • tepung pulut • Secubit garam • minyak • pisang untuk balutan

tepung pulut • ubi keledek oren - potong kecil, rebus dan di lenyek • air • secubit garam • Bahan inti • kelapa parut • gula merah • sudu besar gula pasir • air • daun pandan • sudu kecil garam • adunan santan •

tepung pulut • tepung gandum • tepung pulut hitam • air (tambah kurang airnya smpi tepung dh x melekat di tgn) • kelapa putih • gula merah • gula pasir • sdk garam • air • tepung gandum • daun pandan • santan •

labu (Buang kulit,potong dan kukuskan) • tepung pulut • air untuk merebus adunan • santan pekat • sudu besar tepung jagung • sudu kecil garam • air • biji kelapa (yang sedang inti) • daun pandan • gula melaka • sudu besar gula putih • air •

tepung pulut • ubi keledek ungu • air • gula pasir • garam • inti koci • kelapa parut • gula merah • sudu besar gula pasir • daun pandan • air • sudu besar tepung gandum •

Bahan-bahan untuk inti kelapa : • biji kelapa parut putih • daun pandan - disimpul • gula merah • gula biasa • air • tepung jagung • Bahan-bahan untuk santan leleh : • (kuah santan pekat) • sudu besar tepung beras • santan pekat • sudu kecil garam halus atau secukupnya •

Bahan2nya :- • peket (500g tepung pulut) • santan • air • sk garam halus

biji Kelapa Parut • Gula Merah • Daun Pandan • sudu kecil Garam • Tepung Pulut • sudu Tepung Pulut hitam ~ Beras Pulut Hitam dikisar dan diayak • Santan cair/Air secukupnya ~ Untuk uli • biji Kelapa (kisar dgn 2liter air dan tapis) • sudu Tepung Jagung • sudu Tepung Beras • Daun Pandan • Garam & Gula secukup rasa

tepung pulut • tepung pulut hitam • air • biji kelapa parut (nk sedap pilih yang x telalu tua ye) • ketul gula Melaka • gula pasir • daun pandan, disimpul • air • s/b tepung gandum (yg ni aznie tambah) • pisang secukupnya, dilayur hingga lembut, potong 5'×5' inci • Minyak kelapa secukupnya (minyak makan pun boleh) • pati santan + secubit garam

tepung pulut hitam • gula • s/t garam • santan (suam) • s/b minyak masak • biji kelapa parut (nk sedap pilih yang x telalu tua ye) • ketul gula Melaka • gula pasir (nak manis bole bubuh lebih) • daun pandan, disimpul • air • s/b tepung gandum • tepung beras •

tepung pulut • sb pulut hitam (beras pulut hitam dikisar terlebih dahulu dan tapis) • ++ ml santan cair • sk garam • Bahan inti • biji kelapa parut • gula melaka • air • sb kicap pekat • sb garam • sb tepung jagung • air untuk dibancuh bersama tepung jagung •

Inti • kelapa parut putih • gula merah • gula pasir • air • sdt garam • daun pandan • Tepung gandum • tepung pulut • tepung gandum • isi labu yang telah dikukus • santan •

biji kelapa parut • gula merah • gula pasir • garam • air • tepung pulut • serbuk bunga chicha • air (untuk membuat doh) • pisang

Tepung pulut • Ubi Keledek Ungu direbus dan dilumatkan • Santan (Kara) • Air • Gula pasir • Garam halus • Marjerin • Daun pisang • 👉 Inti Kelapa • Kelapa parut • Gula melaka • Gula pasir •