Sambal limau nipis

tulang dan daging lembu untuk dibuat kuah tulang (bone broth), air, biji bawang holland - belah 4 **, biji bawang besar - belah 4 **, inci lengkuas - hiris nipis **, ekor sotong kering ** - Ada sotong ni lagi kick supnya, tak ada tak apa tak dosa😁, ikat daun ketumbar - saya skip sebab ada family tak suka letak, saya ganti daun bawang & daun sup, kulit kayu manis **, kuntum bunga lawang **, biji bunga cengkih **, sos ikan - saya guna tak sampai 1/2 cawan, serbuk lada sulah

Mee Hoon Faiza, Tauhu (goreng garing,potong dadu), besar minyak masak, ekor udang saiz L (cuci bersih,toskan), besar minyak masak, biji Bawang Merah (hiris nipis), Bawang Putih (hiris nipis), dada ayam (potong dadu), besar Sambal Cili, metrik air, kecil Garam Gunung Saji, Limau Nipis (optional)

daging, sudu besar perencah sup, inci halia, Setengah kiub pati lembu, Garam, Air Rebusan, sudu lada hitam (ditumbuk halus), sudu besar kicap masin, sudu besar kicap pekat manis, labu bawang putih (dicincang), senduk Minyak masak, Mee kolok (Boleh juga guna mee segera)

Beras 5 pot, Segenggam Bunga telang kering, Air secukupnya, Ikan selayang/pelaling/kembong 3 ekor, Setengah biji kelapa parut, biji bawang merah saiz sederhana, bawang putih, inci halia, lengkuas, serai... Dimayang, sudu besar kerisik, Garam Dan gula secukup rasa

lamb shoulder (basuh bersih dgn tepung, bilas sampai bersih dan toskan kering), biji bawang holland, bawang putih, inci halia, sudu besar biji lada hitam, sudu kecil jintan manis, sudu kecil jintan putih, air, sudu besar rempah ayam madu Meyafood, Kicap lemak manis dan lemak masin secukup rasa, sudu besar sos tomato, Garam dan gula secukup rasa (biar manis-manis sikit)

biji bawang merah besar dipotong, ketul ayam, ketul daging kambing, biji buah pelaga, ketul kiub ayam, serbuk kunyit / saffron, sudu besar rempah sup, sudu besar rempah kurma, sudu besar garam, air, inci halia dipotong kasar, biji bawang merah besar dipotong

Daging Kambing, Sdb Kicap Manis, Daun Pepaya, Sdt Pes Asam Jawa, Sdb Minyak Sayur, Sdk Garam Bukit, Sdk Serbuk lada putih, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Lengkuas Muda, Sdk Jintan sangrai

ketul tauhu putih, tiub tauhu telur, isi ayam -cincang, biji bawang besar, lobak merah-parut, biji cili merah+cili hijau-hiris kecil, biji telur, sudu besar tepung gandum, lada sulah, maggi cukup rasa, bawang putih, biji cili padi

ekor ayam di Belah 4, sudu besar jintan manis1/2 sudu besar jintan putih, sudu besar ketumbar, sudu besar serbuk kari ayam atau daging, sudu besar kunyit serbuk, bawang putih, halia, garam, air untukmmengisar, tangkai cili padi, tangkai cili merah, biji bawang merah ~ belah 4

mee banh pho /bihun Vietnam, tulang - cuci bersih dan toskan, inci halia muda - dihiris memanjang, serbuk lada sulah, sos ikan, sudu besar jus limau nipis, Garam, serbuk perasa seckupnya, Bahan Tumis, biji bawang besar potong dadu, bawang putih di ketuk, kuntum bunga lawang, btg kulit kayu manis

ekor ikan kembung, biji bawang merah (hiris halus), bawang putih (hiris halus), inci halia (hiris halus), sudu besar rempah kari ikan, sudu besar serbuk cili, santan, tangkai daun kari, garam, sudu minyak masak (untuk menumis), ketul bahagian dada ayam (dipotong kecil), garam

daun cekur, daun kaduk, daun kunyit, sudu besar budu, sudu besar santan (secukup rasa), kelapa parut (bahagian putih), inci halia (hiris), biji bawang besar (hiris), bawang putih (hiris), ekor ikan kembung (dibakar/direbus, ambil isi), Garam, gula secukupnya, serbuk lada hitam

labu bawang putih (dipotong dadu kecil²), cup minyak jagung, biji lada besar merah*, biji cili api (bergantung thap pedas masing²) *, bawang putih*, sudu besar cuka, garam, Bahan bertanda *kene rebus hingga layu. Toskan dan dikisar, Dah siap perasakan dengan sedikit garam dan cuka, Tulang lembu dan daging lembu (1kilo lbh - 2kg), air, biji bawang besar potong 4*

ketul ayam, sudu minyak masak, sudu besar kicap manis, sudu besar sos tiram, bahan untuk sambal, biji cili padi, biji bawang merah, bawang putih, pokok daun ketumbar, sudu besar sos ikan, sudu besar sos titam, sudu kecil gula

Bahan untuk kuah laksam, ekor ikan kembung/mambung/sardin, santan, Asam, biji bawang besar, bawang putih, serai, inci halia, lada hitam, garam, serbuk perasa (optional), bahan untuk laksam

tangkai kacang botol dipotong, tangkai pucuk ulam raja dipotong, tangkai pucuk cabang tiga (petik daun sahaja), biji bawang besar dihiris, biji limau nipis ambil airnya, kelapa parut, Segenggam udang kering, tangkai cili merah, tangkai cili api (nak pedas, boleh tambah), garam

inci halia, inci kunyit hidup, sudu jintan manis, sudu jintan putih, sudu ketumbar, sudu madu, Secukup rasa garam laut, biji bawang besar, biji bawang putih, Beberapa biji lada hijau, Beberapa biji lada merah, biji bawang merah

biji bawang merah, biji bawang besar, inci halia, bawang Putih, jintan manis, biji ketumbar, lada hitam, biji buah keras, ketul ayam bahagian dada, serai dititik, ketul kiub pati ayam, garam

Ekor Ayam Kampung, air, Air, Serai dititik, Lengkuas, dititik, Daun Salam, Daun Limau purut, Santan Pekat, Sdk Garam bukit, Sdk Serbuk Pati Ayam, Bahan Kisar :, Bawang putih

ekor ayam (saiz besar), inci halia (diketuk), bawang putih (diketuk), labu bawang bombay (dihiris), air, sudu kecil garam* (utk sup), sudu kecil maggi cukup rasa* (utk sup), sudu kecil serbuk lada hitam* (utk sup), daun ketumbar* (utk tabur sup), bawang goreng* (utk tabur sup), beras (saya guna beras wangi), bawang putih (cincang halus)

mangkuk besar kelapa parut, biji cili besar merah, biji cili padi hijau, biji bawang besar, inci belacan, sudu besar garam, sudu besar gula perang, hiris limau nipis (diambil jusnya), taugeh (dicelur), tangkai kacang panjang (dipotong nipis), cekak ulam raja (dihiris halus)

Bahan kulit popia, keping.kulit popia.tasha "beli yg readymade, Air utk.gam, Bahan Inti, biji ubi kentang.. Goreng Dan tumbuk, ketul dada ayam..rebus dan potong².kecil, Bawang Goreng secukupnya, sup racik halus, Lara sulah secukup nya, Garam secukup nya, tangkai cili besar merah potong serong, Bahan Sambal Kicap

kulit popia atau secukupnya, sudu besar tepung gandum*, air*, (bahan2 bertanda di bancuh bersama), biji kentang saiz sederhana, daging kisar, labu bawang besar - di cincang, bawang putih - di tumbuk, lada sulah, biji bawang goreng homemade, (tak nak letak pun boleh..tapi kalau letak lagi sedap & wangi), genggam daun sup - dihiris halus

Laksa kering 1 bungkus-rendam dan rebus, ekor Ikan basung/selayang, peket pes sambal tumis maggi, labu bawang besar-blend, bawang putih-blend, inci halia-blend, inci belacan-blend, asam keping, sudu kecil garam, sudu kecil maggi cukup rasa, pokok daun kesum, kuntum bunga kantan

ekor ayam saiz besar, inc halia, Air secukupnya untuk nasi, sup, kuah kicap & sambal, ekor ayam saiz besar yang siap direbus, inc halia diparut/kisar, bawang putih diparut/kisar, sdm sos tiram, sdm kicap pekat, sdm madu, sdk myk bijan, sdk 5 spice / all spice, sdk serbuk lada putih

pot beras Basmathi, air rebusan ayam, planta, biji bawang besar dipotong kasar, inci halia dihiris kasar, Rempah 3 sekawan (1 batang kayu manis, 3 biji buah pelaga & 1 kuntum bunga lawang), titis warna oren, tangkai daun ketumbar, biji bawang merah besar dipotong, ketul kiub ayam, serbuk kunyit, sudu besar garam