terung pipit (dicuci bersih dan digoreng dahulu sekejap), ikan bilis (dicuci bersih dan digoreng garing dahulu), tempe (dipotong, dihiris dan digoreng dahulu), isi petai (dibelah dua), bawang putih (dikisar), bawang besar (dikisar), cili padi hijau (dikisar), belacan (anggaran), limau nipis (perah ambil jusnya), daun limau purut, Minyak masak secukupnya untuk menumis, gula (optional)