22:12:23 - Lemak cili padi babat bersama terung pipit

Name: 22:12:23 - Lemak cili padi babat bersama terung pipit
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 kilo babat (perut lembu) - rebus hingga lembut (hiris sederhana besar); terung pipit - goreng sekejap (angkat & toskan) - tak goreng pun boleh; 20 Biji cili padi - tumbuk; 2 inci kunyit hidup - tumbuk; 1 kotak kecil Santan kara; Garam; Sesedap rasa; 1 batang serai - ketuk; 2 keping asam gelugur; 1 helai daun kunyit - hiris

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

22:12:23 - Lemak cili padi babat bersama terung pipit

Share Cooksnap pertama!

6 orang bercadang membuatnya

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Ramuan

20 minit

4 - 5 orang

1/2 kilobabat (perut lembu) - rebus hingga lembut (hiris sederhana besar)
terung pipit - goreng sekejap (angkat & toskan) - tak goreng pun boleh
20 Bijicili padi - tumbuk
2 incikunyit hidup - tumbuk
1 kotakkecil Santan kara
Garam
Sesedap rasa
1 batangserai - ketuk
2 kepingasam gelugur
1 helaidaun kunyit - hiris

Cara Memasak

20 minit

1

Dalam periuk masukkan bahan tumbuk, serai dan air - didihkan.
2

Masukkan santan, babat, asam gelugur dan daun kunyit. Biar mereneh sebentar.
Masukkan garam dan sesedap rasa.
Sesuaikan rasa dan sedia untuk dihidangkan.

mamy_kitchen89 dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Hani Shaimi @hanishaimi1504

pada 19 Disember, 2023 01:06

Malaysia

Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

25:12:23 - Kulit lembu masak lemak cili padi 25:12:23 - Kulit lembu masak lemak cili padi

Hani Shaimi
(6/10) LEMAK CILI PADI PERUT LEMBU & DAUN SALAM (6/10) LEMAK CILI PADI PERUT LEMBU & DAUN SALAM

Hani Shaimi
12:11:23 - Masak lemak cili padi ikan jenahak dan terung telunjuk 12:11:23 - Masak lemak cili padi ikan jenahak dan terung telunjuk

Hani Shaimi
19:7:23 - Masak lemak cili padi umbut buluh (rebung) & perut 19:7:23 - Masak lemak cili padi umbut buluh (rebung) & perut

Cabar diri sendiri untuk menyiapkan task 2nd week. Moga istiqomah untuk menyelesaikan misi golden apron hingga akhir.Teringin sangat nak buat bayam merah, tapi pergi kedai tak ada. Yang ada rebung dan perut. Ok lah kita kasi on je lah menu ni. Lama juga tak makan rebung ni so misi complete untuk task 2nd week ini.📣 Week 2 (17 hingga 23 Julai)Bahan-bahannya adalah:1. Honeydew2. Umbut3. Bayam Merah4. Kentang5. Sotong Kembang#GoldenApron23#umbut#week2

Hani Shaimi
23:5:23 - Masak lemak cili padi rebung 23:5:23 - Masak lemak cili padi rebung

#CookEveryPart#TumbuhTumbuhan#Azie_fauziah jom sama2 memeriahkan challenge ni

Hani Shaimi
Masak Lemak Cili Padi Rebung & Babat Masak Lemak Cili Padi Rebung & Babat

Memandangkan ada pengecualian tol sempena CNY, sy mengambil kesempatan utk jln² di Perak minum Nira Nipah 😋 Sambil² nyinggah rumah sedara mara. Dpt lh buah tangan Rebung, Cermai & Ciku. Macehhh tuan rumah 🥰

Adawiyah Mohd Sharun
(14/3) Kerabu kaki ayam bersama terung pipit (14/3) Kerabu kaki ayam bersama terung pipit

Hani Shaimi
5:4:23 - Asam pedas daging bersama terung Bangla 5:4:23 - Asam pedas daging bersama terung Bangla

tak pasti kenapa dipanggil terung bangla terung hijau bulat ni. nama ni saya tengok dilabelkan di supermarket econsave di tempat saya, so saya ikut je lah nama glamer tu. :)

Hani Shaimi
Masak lemak cili padi daging salai Masak lemak cili padi daging salai

Daging salai telah masak dan lembut jadi masak sekejap sahaja.

Hani Shaimi
16:5:24 - Rebung masak cili padi udang kering 16:5:24 - Rebung masak cili padi udang kering

Hani Shaimi
6:2:23 - Lemak cili padi ikan Mayong bersama nenas 6:2:23 - Lemak cili padi ikan Mayong bersama nenas

Hani Shaimi
Lemak Cili Padi Telur Ayam + Terung Pipit Lemak Cili Padi Telur Ayam + Terung Pipit

Mengidam Apa Tu ~~~#ChooseToCook#SeleraHariIniTerliur resipi @Uchu masak lemak telur itik amo pucuk ubi...eh kebetulan pulak anak bujang akk yang no 2 teringin telur itik masak lemak cili padi tapi telur itik nan hadomama hentam jer telur ayam apa der hal kankita buat dia bukan dia buat kita...😂Yang paknya pulak teringin terung pipit...kebetulan ternampak ada makcik niaga tepi jalan terus singgah beli sepiring...haaa elok lah kahwin kan terus amo telur...pucuk ubi akk ganti dengan terung pipit...anak n paknya senyum lebar dapat makan menu kesukaan.🥰mama pun happy sebab menu ni agak simpledan mudah tapi sedap giler...kenyang teruk😋👍👍

Aza Aaj

Lebih Banyak Resipi