मैथी सब्जी

#goldenapron3#week4

#Family #momआम का गुराम (मुरब्बा)

#परिवार

#2022#w4#meathiमैथी के बहुत ही फायदे है मीठी के जरिए हम बहुत से विकारों और रोगों का ईलाज कर सकते है मैथी में बहुत से पौषक तत्व पाए जाते है जो शरीर के लिए जरूरी है मीठी में प्रोटीन,टोटल लिपिड,ऊर्जा,फाइबर,कैल्शियम, आयरन,फास्फोरस, पोटेशियम,जिंक,मैगनीज, विटामिन सी,विटामिन बी,सोडियम,कार्बोहाइड्रेट तत्व मौजूद होते है

#परिवारबहुत ही स्वादिष्ट अचार...

#परिवार

#बुक

#चटक#दिवसआम से बना चटपटा गुड़म्बा  जिसका सेवन गर्मी में लाभदायक होता है।

#परिवारलौकी के नाम से मशहुर है ये सब्जी

#AWC#AP4

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#चटक#बुक

#परिवार जौ कंसार

#परिवार

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#NA#मई2

#मम्मी

#sh#kmt#week2#ebook2021#week4आम गर्मियों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला फल है। आम चाहे कच्चा हो या फिर पका हुआ दोनों का अपना अलग स्वाद है पर खाने में दोनों ही काफी मजेदार लगते हैं।तो आज हम बनाएंगे कच्चे आम से मैंगो जैम। घर पर बना मैंगो जैम बच्चों के लिए किसी ट्रीट से कम नहीं होगा। इस होममेड जैम को आप परांठे या फिर ब्रेड पर लगाकर इसके स्वाद का मजा ले सकते हैं।

#चटनीpost_3

#Ga4#week16बिरयानी तो कई तरह से बनाई जाती है लेकिन मैंने मटर आलू टमाटर डालकर बिरयानी बनाई है जो बहुत ही टेस्टी लगती है और जल्दी बन जाती है।

#दूसरी वर्षगांठ#पोस्ट-2

#subz

#king

#ga24यह बिहार, झारखंड और यू पी में लौंग पहले से बनाते आ रहे है . गुड़ डालकर बना हुॅआ है लेकिन यह लौंजी की तरह सूखा नहीं होता है . इसमें लौंग गुठली भी डाल देते है बच्चे इसे शौक से चूस कर और रस में डुबो कर खाते है . बचपन में मैं भी खाती थी. मेरी मम्मी पेड़ से ऑधी आने पर आम गिरता था तो कुछ आम को छिलका हटाकर साइड से काट कर सूखा कर रखती थी उसकी गुठली को उसी दिन अंगूरा बनाते समय उसमें डाल देती थी. बस यह ध्यान रखना होता है कि गुठली पूरा कड़क हो नहीं तो थोड़ा भी कटा हुॅआ होगा तो वह कड़वा लगेगा.

#BHR

#mic#Week1#कच्चा आम

#गणपति#पोस्ट2#परिवारभाप मे पके चना दाल मोदक मैने अपनी दादी सास से सीखे है यह हमारे घर मे हर गणपति पर बनाए जाते है।

#HCDयह है कच्चे आम का पन्ना हम इसे कैरी पन्ना कहते हैं यह गर्मियों में बहुत फायदेमंद है आम पन्ना पीने से लू नहीं लगती है और यह स्वादिष्ट भी बहुत होता है