Kongsi

Ramuan

  1. 8ketul ayam
  2. 4 ulasbawang merah
  3. 3 ulasbawang putih
  4. Halia
  5. Sedikitketumbar
  6. 6tangkai cili kering
  7. Lengkuas sebesar ibu jari
  8. Serbuk kunyit
  9. 3 batangserai
  10. Perasa
  11. Santan

Cara Memasak

  1. 1

    Bawang merah.. bawang putih..halia...serbuk kunyit di kisar..

  2. 2

    Kemudian...disatukan dengan ayam TD perap selama 1 jam...

  3. 3

    Bawang besar...halia... lengkuas...serai..jintan manis n ketumbar di kisar bersama cili kering....

  4. 4

    Masak kesemua bahan yg telah di kisar TD...

  5. 5

    Selepas itu masukan ayam yg di perap TD memasak sampai kecut sedikit....

  6. 6

    Angkat ayam TD...dan di goreng...yg ni terpulang nk bakar pon boleh...

  7. 7

    Masukan santan...terpulang mengikut kepekatan yg anda hendak...

  8. 8

    Selepas itu masukan lebihan kuah TD...kedalam ayam...atau di curah ke atas ayam...

  9. 9
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Syifa Hasnizah
Syifa Hasnizah @cook_17491578
pada
Melaka
suka mencuba pelbagai jenis makanan.....
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya