Sop Ayam Kampung

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Sop ayam, menu variasi makanan yang semua orang pasti bisa dibuat.
Bahannya seada2nya saja yang dikulkas. Ayam kampung membuat kuah lebih guriu. Simple bikinnya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5weeks5recipesyogyakarta
#FirstPotluckYogyakarta
#minggu_ke4
#cookpadcommunity_yogyakarta

Sop Ayam Kampung

8 orang berencana membuat resep ini

Sop ayam, menu variasi makanan yang semua orang pasti bisa dibuat.
Bahannya seada2nya saja yang dikulkas. Ayam kampung membuat kuah lebih guriu. Simple bikinnya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5weeks5recipesyogyakarta
#FirstPotluckYogyakarta
#minggu_ke4
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 10 btrtelur puyuh
  3. 1 bhwortel
  4. 1/2 bhsawi putih
  5. 1/4 bhkol /kubis
  6. 50 gbuncis
  7. Bumbu:
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 sdmminyak untuk menumis
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada
  14. Kaldu jamur secukupnya (bisa diganti kaldu ayam)
  15. secukupnyaGula
  16. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk. Buang busa jika ada. Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.

  2. 2

    Potong2 semua sayuran. Masukan telur puyuh kedalam rebusan ayam, masukan sayur2an dari yang keras terlebih dahulu (wortel, buncis, sawi putih, kol) sayuran sesuai dengan isi kulkas saja yah...

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian masukan ke dalam rebusan sop. Tambahkan garam, kaldu, gula, lada. Terakhir minyak wijen. Matikan api

  4. 4

    Siap untuk dihidangkan. Taburi bawang goreng sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa