Ikan Nila Bakar Madu

Name: Ikan Nila Bakar Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila, bersihkan; 1 bh Jeruk nipis; secukupnya Garam,; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar, sangrai; Seruas jahe; 3 bh kemiri, sangrai; Seruas kunyit; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 2 sdm Kecap; 1 sdm Madu; 1 sdm margarin/mentega; Minyak untuk menggoreng

Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji

Yogyakarta

Ini kesukaan anak saya, simple tapi bikin napsu makannya banyak.
Yuk dicobain...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipesyogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar Madu

Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji

Yogyakarta

Ini kesukaan anak saya, simple tapi bikin napsu makannya banyak.
Yuk dicobain...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipesyogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan nila, bersihkan
1 bhJeruk nipis
secukupnyaGaram,
Bumbu rendaman/marinasi:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar, sangrai
Seruasjahe
3 bhkemiri, sangrai
Seruaskunyit
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Bumbu bakaran
2 sdmKecap
1 sdmMadu
1 sdmmargarin/mentega
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, kemudian cuci kembali. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Tambahkan garam, kaldu dan gula.
2

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan (semalaman) agar bumbu meresap. Goreng, sisihkan.
3

Campur kecap dan madu. Oleskan pada ikan. Panggang/bakar diatas teflon (atau bara) sampai berwarna coklat mengkilap. Sesekali ditambah sisa bumbu kecap madu. Siap disajikan.

Rica R dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji

pada 17 September 2019 03.13

Yogyakarta

A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Nila Bakar Madu Ikan Nila Bakar Madu

Mood nya lagi pengen bakar bakar kemarin, yg bisa dibakar cuma ikan, ngenyangin lagi wkwk

Tya
Ikan Nila Bakar Madu Ikan Nila Bakar Madu

Ikan nila yang masih segar nikmat banget dibakar,tinggal bikin sambal terasi dan lalapan untuk temannya,mantap.....😋😋😋

Indira Quin
Ikan Nila Bakar Madu Ikan Nila Bakar Madu

Ikan bakar lg,krn anak2 lbh suka sm ikan bakar.tp nyoba pake madu.dan hasilnya puas bgt,anak2 ga berhenti2 muji.😄 #BikinRamadanBerkesan

Rindi SCN
Ikan Nila Bakar Madu Ikan Nila Bakar Madu

Ternyata mudah ya heheTapi buat aku yg baru belajar masak, aku kurang paham goreng ikan setengah matang itu segimana, soalnya kalo blm mateng pas dibalik kulitnya ambyar hahaAtau memang teflon ku yg jelek ya? 😅

Lucia Roberta Verazenia
Ikan Nila Bakar Madu Ikan Nila Bakar Madu

Kristina Puspita Dewi
Ikan Nila Bakar Bumbu Madu Ikan Nila Bakar Bumbu Madu

Sisa 1 ekor nila di kulkas, harus segera dieksekusi... bakar kecap udah, bakar kunyit udah, skrg bakar madu aja kali ya. Ternyata enyakkkkk!

OlinYolina
Ikan nila bakar madu Ikan nila bakar madu

DWI WORO WIDYASTUTY
Ikan nila bakar madu Ikan nila bakar madu

fera eryanti
Ikan Nila Panggang Madu Ikan Nila Panggang Madu

Ikan Nila ini kesukaan anakku yg sulung msh kls 2 SD...selalu habis 1 ekor tuk dia sekali makan krn disuap jg tp mau mknnya dgn sambal terasi yg pedes 😁👍🏻 mantapplah emak ngajarin anak suka makan pedas 😋🤭

Yane Kitchen's
Ikan nila bakar madu Ikan nila bakar madu

nancy
Ikan nila bakar madu Ikan nila bakar madu

Singkat cerita, suami suka mancing . Nah pengen di bakarin . Jadi ininih waktu saya beraksi 😌

Adventina Angelin
Ikan Nila Bakar Pedas Manis Madu Ikan Nila Bakar Pedas Manis Madu

mputri

Rekomendasi Resep Lainnya