Dapet daging kurban, nggak taunya daging kambing..Hmmm kalo di kari, kan bersantan tu, bosen. Buka kulkas nggak ada apa-apa 😣, karena nggak belanja2, terakhir belanja cuma belanja untuk masak menu lebaran. Ubrek2 kulkas lagi, cuma ketemu jahe, kecap manis dan bumbu rempah..Ni bener2 resep dengan bahan tersisa banget, karena cuma ada jahe dan kecap doang dikulkas 🤣Mudah2an menginspirasi bunda2 sekalian ya, karena resep ini enak, gurih dan tidak enek 👍👍#KurasKulkas

Pertama kali masak ini...Requestan suami...ga tau bumbunya pula 😀jdi coba" gitu ..Pas mateng dicoba sama suamik katanya enak banget dagingnya juga nggak ulet😄😄😍😘Jadi ini salah satu eksperimen yg berhasil😄😄

Ini salah satu masakan arab yang didapat asli resepnya. Kambing goreng ini biasa disajikan dengan nasi khas arab, seperti kebuli atau kapsah.

Bismillah.Menu lebaran kemarin2🤭, sate kambing goreng. Pengennya bikin sate, krn blm siap arang dkk nya.. jd lah cari alternatif lain untuk dimakan bareng gulai kambing.Ketemu resep @BundaMelvySofia yg rasa sate gorengnya mirip seperti sate pd umumnya.. enak👌Tapi jgn disamakan dg sate biasanya ya.. yg ada aroma bakarnya.Sedikit saran yg mau masak resep ini, sebelum di olah dagingnya, setelah dipotong2 lebih baik direndam dg parutan nanas sebentar atau cara lain bisa di kekep dg daun pepaya supaya lebih empuk dagingnya.●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●Kitchen hacks:Selain diiris lalu direbus sebentar, ternyata ada lagi cara mudah mengupas tomat lho.. yaitu dg cara mengolesi minyak goreng tipis2, lalu bakar diatas api sampai telihat mengelupas, lalu kupas deh😉Gampang kan..●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●Week 45#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganHariRaya#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id

Request an suami 🥰 Bisa dicoba dirumah ya buibu. Sate kambing goreng ini enak banget 🤤

Kalau malas tusuk-tusuk dan bakar-bakar, ini salah satu alternatif "Sate Kambing Goreng"

Lihat se'i sapi kok pengen tapi adanya daging kambing yasudah buat dengan bahan yg ada 😁

Alhamdulillah dapet jatah kurban daging kambing dari mushola komplek. Mau gak mau harus diolah. Jadi nyari tips cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus. Karena selama ini gak pede masak daging kambing.Kalau pilihan resepnya, saya pilih sate goreng yang merupakan lauk mewah kesukaan saat masih kecil. Dulu sering dibawain almarhumah nenek sate goreng saat beliau selesai bantu-bantu di warung sate kakaknya.Seneng banget, rasa satenya mirip sama buatan alm. Nenek. Dagingnya gak bau, kekenyalannya pas. Rasa manis gurih dipadu irisan cabe dan bawang menambah aroma sate sempurna👌 yang lebing surprising.. suami dan anak-anak suka. Malah anak gadis makan sate dicemilin😁🍢🌺yuk mom masak. Masak itu mudah & menyenangkan🌺#kreasidagingkurban#ngolahkurban_carowongkito#cookpadcommunity_palembang

Resep dari kecap bango, aku udah berkali² recook dan selalu jadi favorite resep ini. Gurih, harum, manis dan enak banget jadi santapan keluarga. Daging kambing bisa diganti daging sapi/ayam.

Lebih simple bikin sate kambing digoreng daripada dibakar.#MasakDagingKurban#GAS2025

Beneran dagingnya empuk ibu-ibu.. gara-gara sejumput soda kue ketika merebus daging!Ini aku pakai daging kambing sisa Idul Adha tahun 2017 lalu, sekarang sudah Januari 2018 hehe.. dagingnya aku simpan di freezer jadi bisa awet 1 tahun asal menyimpanya dengan teknik yang benar.

Olahan daging kambing selalu menambah selera makan sekeluarga. Kalau bikin sate sedikit repot dengan proses tusuk dan marinasi agar daging empuk. Sate Kambing goreng bisa jadi alternatif, lebih hemat waktu, proses awal diungkep setelahnya di goreng. Yummy.