चोको लावा आप्पे (Choco Lava aape recipe in Hindi)

Nikita Singhal
Nikita Singhal @nikita_singhal
Pune
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सामग्री

  1. चॉकलेट फिल्लिंग के लिए:
  2. 1/4 कपडार्क चॉकलेट कंपाउंड
  3. 1/8 कपदूध
  4. आप्पे के लिए
  5. 1 कपमैदा
  6. 2 बड़े चम्मचकोको पाउडर
  7. 1/4 कपतेल
  8. 1/4 कपपीसी हुई शक्कर
  9. 1/4 छोटी चम्मचवनीला एसेंस
  10. 1/2 छोटी चम्मचबैकिंग पाऊडर
  11. 1/4 छोटी चम्मचबैकिंग सोडा
  12. ज़रूरत अमुसर दूध

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को गरम करके डार्क कंपाउंड के टुकड़ो पर डाले और मिलाये। इससे डार्क कंपाउंड चॉकलेट पिघल जायेगी। अब इस मिश्रण को ठंडा होने के लिए फ्रिज मे रखे।

  2. 2

    आप्पे की सभी समग्री मिलकर मध्यम गाढ़ा घोल बनाये।

  3. 3

    5-10min के लिए से रेस्ट होने दे

  4. 4

    अब आप्पे का तवा/पैन ले। उसमे थोड़ा मिश्रण आप्पे का डाले, और फिर थोड़ा मिश्रण चॉकलेट फिलिङ का डाले। अब इसपर आप्पे का थोड़ा और मिश्रण डालकर आप्पे पूरे पैक कर दे।

  5. 5

    अब इस तवे को गैस पर गरम करने के लिए रखे और 10-15 min पकाए।

  6. 6

    जब आप्पे उपरसे पकेहुए दिखाई दे, तब गैस बंद करे और गरमा गरम परोसे

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Nikita Singhal
Nikita Singhal @nikita_singhal
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Pune
Love for cooking ❤️❤️. Feels happy 😊😊 when your family is fond of what you make.. 😍😍
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