11.#3 Sop Iga Sapi Segerrr bgt

Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
Aceh Tamiang - Asli Solo

Lagi greges2 badan karna datang sitamu bulanan,,pengen yang segerr2 apa yaa...?!?!
Tengok kulkas masih ada Iga Sapi empaat Bijikk,, laluuuhh cuss klik2 Cookpad ketemulahh dengan resep mba Indry inii...
Langsung bak..bik...buuk di dapur ,Recook resep beliyaauu....Dan taraaaaa...Rasanyahh benar2 endolitaa perjayaa kusumaaah..Enyakk bgt gak boong..seketika kembali bugar karna keringat bercucurann...😂😆😅

#MingguKe11
#BerburuCelemekEmas
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadIndonesia
#CloverSolo
#CookingWithLoveEatingWithHeart
#CookpadCommunity_Solo
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cloverscookinglovers
#tidaksekedarmemasak
#satuResepsatuPohon
#teamtrees

11.#3 Sop Iga Sapi Segerrr bgt

Lagi greges2 badan karna datang sitamu bulanan,,pengen yang segerr2 apa yaa...?!?!
Tengok kulkas masih ada Iga Sapi empaat Bijikk,, laluuuhh cuss klik2 Cookpad ketemulahh dengan resep mba Indry inii...
Langsung bak..bik...buuk di dapur ,Recook resep beliyaauu....Dan taraaaaa...Rasanyahh benar2 endolitaa perjayaa kusumaaah..Enyakk bgt gak boong..seketika kembali bugar karna keringat bercucurann...😂😆😅

#MingguKe11
#BerburuCelemekEmas
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadIndonesia
#CloverSolo
#CookingWithLoveEatingWithHeart
#CookpadCommunity_Solo
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cloverscookinglovers
#tidaksekedarmemasak
#satuResepsatuPohon
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. Isian Sop:
  2. 200 gramDaging sapi
  3. 1/2 kgIga sapi (me:4potong besar2)
  4. 2 buahwortel iris dadu
  5. 2 buahkentang iris dadu
  6. Kembang Kol (selera)
  7. Gula pasir
  8. Garam
  9. Merica bubuk
  10. Air
  11. Mentega untuk menumis
  12. Bumbu Tumis:
  13. 4 siungbawang putih geprek cacah kasar
  14. 1/2 siungbawang bombay, iris
  15. 3 batangDaun bawang (putihnya saja)
  16. 1/2 sdtpala bubuk
  17. 1 ruasKayu manis
  18. 5 buahkapulaga
  19. 5 buahcengkeh
  20. Pelengkap:
  21. Bawang goreng
  22. Sambal kecap
  23. Jeruk nipis
  24. tahu goreng dll

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.Rebus Iga dan daging (saya pakai presto selama +-30menit),ambil lemak2 yg mengambang lalu tambahkan air +-1,5liter,didihkan kembali air.

  2. 2

    Siapkan tevlon lalu panaskan mentega.Tumis bawang putih,bombay sampai harum,lalu masukkan cengkeh,kayu manis,kapulaga

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging,tambahkan kentang,wortel,sayur lainnya.Bumbui garam dan gula.Tunggu sampai sayur empuk.Tes rasa

  4. 4

    Sajikan Sop iga dengan tahu goreng,sambal kecap dan sedikit perasan jeruk nipis.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa