Pagi ini akhirnya memperdayakan rebung yang mojok di kulkas, setelah mundur terus mau bikin ini. Yeay! Bisa juga yaa bikin sendiri di rumah, resepnya dari teh Lizna Ananda, bengkuang nya aku ganti sm rebung😅 Baru nyobain rebung, rasanya tetep mirip bengkuang gitulah disini. Katro😆

lumpia basah digemari di Surabaya dan Semarang. Suka rindu cemilan ini. Saat dapat rebung saya langsung bikin.. Sepertinya ini cocok untuk ngemil petang hari selama Ramadan. Kulit dan isinya pakai telur jadi lumayan dapat protein. Bikin sendiri juga murah meriah, sebab kalau beli harganya antara 6-10 ribu, bahkan minggu lalu saya beli rp14. 000/biji, itupun tertipu karena kulitnya kulit lumpia goreng, sehingga terasa tepung mentah. Kulit pada resep saya tepung sedikit, banyak telurnya, jadi empuk, lemas tidak berasa tepung mentah.Jika membuat lebih, bisa pula disimpan di kulkas untuk disajikan pada kesempatan lain. Tahan 2-3 hari dalam wadah tertutup.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity_Bali#LumpiaBasah#MyCookingRecipes

Ini kapan bikinnya baru aplot d sini. Nemu ada rebung di tukang sayur,keinget dbikin apaaa gtu.

Lumpia basah yang lembut dan enak banget menurut saya. Paduan sempurna dadar dan rebung menciptakan rasa pas hingga "mau, mau dan mau lagi". Resep asli dari bukunya bu Sisca Soewitomo dengan beberapa modifikasi.

Dulu waktu masih kuliah di Bogor, seneng banget jajan Lumpia Basah. Selain rasanya yang enak harganya pun relatif murah. Sekarang saat sudah menikah dan ikut suami ke Jakarta, rasanya sulit untuk menemukan penjual lumpia basah seperti di Bogor. Akhirnya setelah keliling-keliling dan tidak kunjung menemukan penjual lumpia Basah , saya coba untuk membuat sendiri. Alhamdulillah berhasil 😁😁

Makanan masa kecil di Sukabumi, dulu lagi kecil suka ada penjual yang menjual lumpia basah, enak rasanya,..Mencoba menduplikasi sendiri, hampir mirip lah, terobati rasa kangennya

Kangen makanan masa kecil ceritanya..

ingat jaman kuliah dulu suka dibeliin lumpia basak sama mama kalo pulang kerja.sekarang lagi kangen sama lumpia ini dan teringat mama yg sedang berjuang melawan kanker payudara. semoga semua pejuang kanker payudara dimanapun berada, tetap bersemangat menikmati hidup dengan hati yang gembira 🥰,resep ini saya recook dari bu Giacinta Permana sekaligus untuk meramaikan even Bandung Silih Asaan 🤗.resep asli ada di link ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4451325-lumpiah-basah-jajanan-bandung?invite_token=G5AwXHMrRx2Tb9KtmvrKFu2G&shared_at=1604246752#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun#PahlawanDapur#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung

Lagi nyobain masak jajanan yang suka dijual di sekolah-sekolah salah satu favorit aku lumpia basah ini hihi

Jajanan ini sempet hits ya belakangan..Kalo beli tuh kaya nya ga cukup satu porsi. Jadi mending bikin aja deh, biar bisa makan sepuasnya hahaha emak² hemat judulnya 😄