Semur Jengkol Tanpa Presto
Ummi Maratusholihah @cook_6389882
Cara Membuat
- 1
Belah dua jengkol, kupas kulit nya, cuci, lalu rebus jengkol sampai bisa ditusuk dengan garpu, matikan kompor diamkan dan biarkan didalam air panas 30 menit (supaya empuk dan menghemat gas) rebus kembali sampai air surut sedikit
- 2
Geprek jengkol yang sudah direbus dan didinginkan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang (bau harum) masukkan lengkuas, sereh, daun salam, irisan tomat, gula merah, garam, kaldu jamur dan air.
- 4
Setelah mendidih masukkan jengkol yang telah digeprek, aduk lalu diamkan supaya bumbu meresap sampai air surut dan kental
- 5
Tes rasa, hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol presto tanpa santan Semur jengkol presto tanpa santan
Jalan jalan kepasar liat jengkol gede gede hmmm..jadi pingin. beli deh sekilo skalian di presto buat beberapa kali masak dengan beberapa macam variasi masakan
-
Semur Jengkol tanpa Santan Semur Jengkol tanpa Santan
Mestinya ini di geprek ya,tapi males akunya jadi di potong gitu aja😂Gpp dah yang penting rasanya tetap mantap
-
Semur jengkol tanpa santan Semur jengkol tanpa santan
Lihat jengkol di pasar sore, tergodalah saya 😂, akhirnya belilah 1/4kg aja dg harga 10rb, emak2 suka gitu ya, perhitungan soal harga 😂✌ kata mas bojo, enak, pedasnya mantaffpp 😀 ahh senangnyaa
-
-
Semur jengkol tanpa santan Semur jengkol tanpa santan
Dulu nggak suka jengkol, karna suami suka jengkol akhirnya aku memaksakan diri untuk bisa masak jengkol 😂😂Dan akhirnya aku Sekarang pecandu jengkol 😍😍
-
Semur jengkol tanpa santan Semur jengkol tanpa santan
Krn tetanggaku sering bgt bikin semur jengkol...nampaknya dia demen bgt ddh seklrg mkn jengkolAlhasil krn kegoda jg dg bau nya hmmm yg sempriwingggg ampe menggoda.indra penciuman...lalu...akhirnya sy pun dan doi seneng dan suka jg pke bgt deh dg semur jengkol😂😂😂😄Klo mkn jengkol mentahan nya mh ora sukaaa yak🤣🤣🤣Cmn klo sdh di olah2 aja sprti sambal jengkol.balad dll deh yakk mantep deh 😉😉😉🤤krn sy syuka yg persi msk simpel.jd tanpa santan pun nikmat loh😉😉🤤🤤🤤🤗😋🤭
-
Semur jengkol tanpa santan Semur jengkol tanpa santan
Seminggu yg lalu ngasih anakku icip2 makan nasi + kuah semur jengkol eeh dia ketagihan sampe minta lagi hari ini aku buatin deh,, harga nya ekonomis banget . Jengkol 5000, cabe 1000, kecap manis 1000, kemiri 1000, sudah.. bahan yg lain ada stok d rmh #WeekendChallenge
-
Semur jengkol tanpa bau Semur jengkol tanpa bau
Saya penyuka olahan jengkol,tapi males dengan baunya yg lama di mulut bikin g nyaman klo lg ngobrol😁saya coba masak dengan rempah buat ngilanginnya,ternyata berhasil,temen yg udah pada makan juga katanya,baru deh nemuin semur jengkol yg g bau..😊😊
-
Semur Jengkol Empuk Tanpa Santan Semur Jengkol Empuk Tanpa Santan
Suami paling suka sama jengkol,jadi menu makan malam kali ini pake semur jengkol dan pastinya ga pake santan ya karena saya pribadi ga suka santan hehehe..Selamat Mencoba 😍
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Liat jengkol montok² bagus di warung sayur bikin mupeng dah...🤭 Langsung comot secukupnya dan mau bikin sendiri...😊 Selama ini belum pernah bikin karena biasanya dikasi, beli, ato makan rame² saat makan bareng..😁Tapi pengen donk bisa bikin masakan berbahan jengkol hasil karya sendiri. Dan sampai rumah langsung aku eksekusi...😃
-
Semur jengkol tanpa bau Semur jengkol tanpa bau
Kmrrn maksa mau masak si jengki ini padahl suami msh blm libur kerja 😂 tp jengkolnya anti bauuuu ya mas jd fine aja ngabisin sepiring jg 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11927361
Komentar