Bahan-bahan

  1. 250 gramtongkol kukus lalu suwir
  2. 1/2 ikatdaun kemangi
  3. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  4. 1 lembardaun salam robek2
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1/2 ruaslengkuas geprek
  7. 1/2 sdmbubuk kunyit
  8. 4 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3cabe rawit hijau
  11. 2cabe rawit merah
  12. Secukupnyagula, garam, masako
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis hingga harum dan layu bawang merah, bawang putih, cabe-cabean, daun dalam, daun jeruk, sereh.

  2. 2

    Masukkan tongkol suwir aduk2. Beri bumbu secukupnya dan beri air. Cek rasa lalu masukkan daun kemangi. Tunggu sampek layu. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur AmmaDisaa
Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08
pada
Pati, Jawa Tengah, Indonesia
IG : @oryzazaaTT : @oryzazaa11AmmanyaDisaa🌼 Cookpad Community Semarang 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa