#DC#Week3#अरहरदालदाल फ्राई एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है इसे अरहर दाल , मसूर दाल प्याज़ टमाटर अन्य मसालो से बनाया जाता है ये बनाने में बहुत आसान है आज मैंने इसे रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाया है

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#tpr#tamater/pyaazदाल प्रोटीन का बडा़ स्त्रोत है ।पूरे विश्व में दाल अनेक प्रकार से बनाई और खाई जाती हैं ।दाल से बेंसन और बेंसन से भी अनेक मीठे और नमकीन व्यंजन बनाए जातें हैं ।आज मैं अरहर दाल फ्राई की रेशिपी शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होने के साथ -साथ मेरे परिवार में सभी को वेहद पसंदीदा दाल हैऔर इसे घी राईस के साथ बड़े चाव से खाते हैं ।आप भी बनाकर परिवार को परोसें यकीनन आपकी वाहवाही के साथ दूबारा बनाने की फरमाइश होगी ।

मेरी स्वर्गीय मम्मीजी की सिखाई हुई रेसपी #MR

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#Ashaदाल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदा करती है हमको सबको दाल खानी चाहिए

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#gharघर पर बनाया हुआ खाना हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है हम रेस्टोरेंट्स जाते हैं तो बहुत सारी चीजें मंगवते है लेकिन हजार की बनाई हुई रेसिपी तो कुछ अलग ही होती है ।तो आज मैंने जीरा राइस के साथ खाने के लिए दाल फ्राई घर पर बनाई है।

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इसमें अरहर दाल, मसूर दाल और मूंग दाल है. अरहर दाल की मात्रा ज्यादा है . मसूर दाल गाढ़ापन बढ़ाने के लिए और मूंग दाल स्वाद ज्यादा बढ़ाने के लिए डाला जाता है . यह दाल रोज़ घर में बनने वाली दाल नही है बल्कि इसे होटल और रेस्टोरेंट में बनने वाली दाल की तरह बनाई हुॅ.#HC#week3

#GA4#week13Tuvarदाल फ्राई एक बहुत स्वादिष्ट डिश है जिसे हम रोटी या चावल दोनों के साथ परोस सकते हैं। दाल फ्राई में मुख्यकर तुवर दाल का इस्तेमाल होता है। मैंने यहां तुवर दाल के साथ मूंग दाल का भी इस्तेमाल की है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा होता है। इस दाल में प्याज़ लहसुन का फ्लेवर और टमाटर का खट्टा पन बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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#GA4#week-17दिनांक-10/1/21पंजाब की शान दाल मखनी

#ebook2020#state2Post 1अरहर दाल के कई लाभ हैं - इससे शरीर की वृद्धि होती है, रक्तचाप (ब्लड प्रेशर) संतुलित रहता है प्रोटीन, खनिज, विटामिन, फाइबर, और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। इनसे आपके शरीर को भरपूर पोषण मिलता है।

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