Gado-Gado

salad sayur versi orang Indonesia. Makanan yang menurut saya sehat karena full dengan sayuran yang segar. Favorit saya selada dan mentimun,jadi kalo bikin gado-gado pasti yang dibanyakin selada sama timunnya biar tambah segar hehehe
Gado-Gado
salad sayur versi orang Indonesia. Makanan yang menurut saya sehat karena full dengan sayuran yang segar. Favorit saya selada dan mentimun,jadi kalo bikin gado-gado pasti yang dibanyakin selada sama timunnya biar tambah segar hehehe
Cara Membuat
- 1
Membuat bumbu kacang : Goreng kacang tanah sampai matang (kulit ari kering dan dalamnya berwarna kecoklatan)
- 2
Iris tipis bawang putih,goreng sampai matang. Lalu campur jadi satu dengan kacang tanah yang sudah digoreng.
- 3
Masukkan semua bahan bumbu kacang,haluskan.
- 4
Masak bumbu kacang sampai meletup-letup.
- 5
Rebus taoge,kacang panjang,kubis sampai empuk. Kukus wortel,kentang dan telur sampai matang. Untuk wortel jangan terlalu empuk biar terasa lebih manis.
- 6
Potong lontong dan sayuran sesuai selera.
- 7
Gado-gado sudah siap untuk dihidangkan. Beri bumbu kacang diatasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado Gado Gado Gado
Masakan ini salad segar ala orang indonesia,,,biasanya isinya sayuran segar,sayuran yang direbus atau tambahan lauk seperti telur rebus,tempe,dan tahu goreng,,, bumbu siramnya pasti taste lidah orang indonesia,,, manis,,,gurih,,,pedas,,,dan satu lagi pasti rumus makan orang indonesia,," mengenyangkan ",,,jadi unsur karbohidrat tetap ada,yang tersaji dalam bentuk " lontong" ,,pasti semua sobat cookpad sudah bisa masak dan biasa buat dirumah,,, hari ini saya share resep "gado gado" ala dapur saya,,,#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove iiswatizain -
RESEP GADO - GADO VERSI JUALAN - DAPUR MARISA RESEP GADO - GADO VERSI JUALAN - DAPUR MARISA
Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwaGado gado merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Gado gado merupakan makanan peranakan Cina yang meniru menu Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik dari gado-gado. Terdapat berbagai macam versi dari gado-gado. Tetapi rata-rata memiliki rasa yang sama yakni rasa segar dari sayuran yang direbus dan gurih dari saus kacang.Rasa gurih dari bumbu kacangnya cukup merakyat, sehingga disukai setiap lapisan masyarakat. Wajar saja jika kemudian hidangan ini menyebar ke banyak daerah di Indonesia. Bahkan saking populernya, banyak orang asing mengenalnya sebagai salah satu 'carte du jour' atau daftar kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Indonesia.#kamuinspirasi#pisanggaul#essemangkasusu#MotoPakeHape#WeekendChallenge#CABEKU#diKACANGinaja#kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook#TiketMasukGoldenApron3#dapurmarisa #gadogado #salad #resepgadogadi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak Marisa -
Gado Gado Roll ala Surabaya Gado Gado Roll ala Surabaya
Source : Lulut FirmahaniGado Gado, mixed vegetable salad with peanut sauce. Di beberapa daerah, ada banyak versi Gado Gado. Namun benang merahnya adalah sayuran dengan saus kacang.Setelah beberapa hari dihajar dengan menu serba daging, kali ini saya hadirkan menu yang fresh dan sehat. Penyajian pun saya pilih yang anti mainstream ala Indonesian Fusion Food, yaitu gado gado roll yang bisa langsung dicocol dengan saus kacang. Menarik bukan.....#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CABEKU#bamasakjosantan Mami Kenzie -
Gado-gado Betawi Gado-gado Betawi
Juni 2025.Gado-gado merupakan salad tradisional Indonesia. Satu nama ini menjadi beragam isiannya tergantung diwilayah mana dia berada. Ini yang saya buat adalah gado-gado betawi yang kalau di wilayah lain ada yg menyebutnya lotek.Gado-gado yang saya buat ini versi cepat dan mudah. Karena bumbu kacangnya saya blender dan tinggal siram saja ketika orang rumah akan makan. Walau begitu rasanya tetap mantap dan Lezat.#GAS2025#CoBOy2025#khasbetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
-
Gado Gado Malang Gado Gado Malang
Saya suka sekali makan gado-gado tapi karena perintilannya banyak, biarpun sebenarnya gampang tapi jadi aras-arasan bikin. Berhubung lagi kangen sama gado-gado malang, akhirnya weekend kemarin bikin gado-gado doong hehee..Gado-gado malang yang saya tau selama saya tinggal di malang, punya ciri khas yaitu rasa gurih creamy yang ternyata berasal dari santan. jadi model kuah kacangnya ini versi yang dimasak, bukan yang segar. Tapi jangan khawatir, biarpun dicampur dengan santan, rasanya tetap nikmat dan segar karena menggunakan sayuran, lengkap dengan tahu dan tempe goreng hmm.. yummy banget. dan karena dimasak, kuahnya bisa bertahan lama (=bisa dihangatkan 😁), bisa buat cocolan kerupuk atau cilok. saya pertama makan dulu langsung suka, ya mungkin juga karena saya yang bawaannya doyan makan 😅😆✌terkadang, menu gado-gado ini suka kami bikin kalau ada acara gathering komunitas pelajar Indonesia atau sekedar kumpul ibu-ibu hihii..cuss dicoba yaa bun 😊🙏#AnakRantau #kalaulagingumpul Melisa Emelda -
Gado-gado Gado-gado
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping.Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng.Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong.#GA_TheNextLevel#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep Dewi Ratnasari -
Gado Gado #PekanInspirasi Gado Gado #PekanInspirasi
Comment : Gado Gado certainly one of #NationalDishes - Authentic Cooked Salad - that most turn into Meal,..Early ‘89, Gado Gado juga sudah dijual oleh Srikandi, Indonesian Restaurant di Georgetown Washington DC, harganya U$ 8,00 bila pakai Lontong U$ 10,00. Luckily hingga 30 tahun kemudian, di Jakarta masih U$ 1.00 saja..Gado Gado memiliki banyak versi di negri ini, but most yg paling kelihatan adalah versi Jakarta dimana Bumbunya diuleg langsung; kacang, Bawang putih, Gula merah, jeruk Limau, air dan cabe tentunya. Versi lainnya adl Gado Gado Surabaya - Malang (Jatim most), yang Bumbunya direbus dengan santan dan disiramkan diatas Sayuran.Sayuran dan Pelengkapnya juga bisa bermacam”, Jakarta lebih hijau, Surabaya lebih berwarna dgn Wortel, Tomat, Kecambah, dan Slada, Telur Rebus, kentang goreng, tahu, krupuk dan Belinjo, Versi ini yang lebih sering beredar di Manca Negara.Resep saya, Bumbunya accommodate either choices, mau fresh mix atau direbus ditambah santan juga bisa,..This is it,.. Indonesian Cooked Salad, Gado Gado,.. healthy, fresh and Scrumptious..#resepfirda#cookpadcommunity_Jakarta Firda@home -
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapaDan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar.Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mba♥️#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Gado - gado Surabaya Gado - gado Surabaya
Salad e wong jowo. Alias gado - gado Surabaya. Kalau dipikir pandemi ini ada positifnya juga selain harus bersyukur masih diberi kesehatan, emak- emak juga jadi rajin masak. Yang biasanya beli, jadi belajar bikin sendiri. 😊Kalau versi komplitnya biasanya pakai lontong. Dan untuk sayuran juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya pakai sayuran yang ada saja. Aslinya biasanya ada selada.Karena keburu-buru, tahu dan tempenya kelupaan gak ke foto 🙈 Jenny Caswara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar