कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू को धुलकर बीज निकाल कर काट लें
- 2
कढाई मे तेल गरम करके मेथी, लहसुन,हरी मिर्च डालकर तडकने दे
- 3
अब कढाई मे कद्दू डाल कर छौका लगा दे और इसमे अमचूर और नमक डाल कर ढक दे और 10 मिनट तक पका ले और फिर भूने
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