कद्दू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in hindi)

Seema Nema
Seema Nema @cook_24215042
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सामग्री

  1. 1 किलोकद्दू छीलकर काटे
  2. 5-6प्याज बारीक कटा हुआ
  3. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  5. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. 1 चम्मचराई
  8. 1/2 चम्मचमेथी पाउडर
  9. 3-4 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    तेल गरम करें और उसमें जीरा और राई डालकर तड़का लगाएं और उसमें मेंथी पाउडर भी मिला लें

  2. 2

    प्याज बारीक कटी हुई डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और उसमें हल्दी पाउडर धनियां पाउडर और लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार मिला लें

  3. 3

    अब इसमें बारीक कटी हुई कद्दू डालकर अच्छी तरह से पकाएं ढंक कर धीमी आंच पर, और उसमें बारीक कटी हुई हरी धनिया डालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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