चीज़ी पोटैटो बाईट (cheesy potato bites recipe in Hindi)

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
Ludhiana Punjab(India)

#rain
बारिश के मौसम मे कुछ स्पाइसी खाने का मन हो तो गरमा गरम चीज़ी पोटैटो बाईट का मज़ा लीजिये इस आसान सी और नयी रेसिपी के साथ तो चलिए शुरू करते हैं...

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सामग्री

10 mint
2 सर्विंग
  1. 3बड़े आलू उबले हुए
  2. 1/2 कपपनीर कद्दूकस किया हुआ
  3. आवश्यकतानुसारमोज़रेला चीज़ छोटे टुकड़ो में कटा हुआ
  4. 1 छोटा चम्मच ऑरेगैनो
  5. 1 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
  8. 2बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर
  9. आवश्यकतानुसारब्रेड का चूरा
  10. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

10 mint
  1. 1

    आलू को अच्छे से मैश करले | इसमें पनीर को भी कदूकस कर के मिला दें |

  2. 2

    सारे सूखे मसाले और कॉर्न फ्लोर मिलाये |

  3. 3

    इसको अच्छे से मिला कर गूंथ ले और छोटे छोटे गोले या पेड़े बना ले |

  4. 4

    अब एक पेड़े को हाथो से थोड़ा दबा कर चपटा कर ले और मोज़रेला चीज़ का एक छोटा टुकड़ा रख ले | इसको अच्छे से सील कर के गोल कर ले | सारे पेड़े ऐसे ही बना ले |

  5. 5

    एक कटोरी में कॉर्न फ्लोर या मैदा का पतला घोल बना ले | एक बॉल को डुबोये फिर ब्रेड के चूरे में लपेट दें |

  6. 6

    गरम तेल में सुनेहरा होने तक तले |

  7. 7

    गरमा गरम परोसे और बारिश का मज़ा ले | हैं ना आसान??? बनाइये और सब को खिलयीये...

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

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