Ikan Kembung Masak Kicap Bujang

Dapur Bujang Qanda
Dapur Bujang Qanda @cook_25757508
Ipoh, Perak

Dulu masa zaman kecil2 arwah ibu selalu buatkan ikan/ayam masak kicap kalau arwah malas nak masak...Itu kira hidangan paling mudah dan simple bagi dia...Sekarang giliran sy untuk belajar masak makanan sendiri...Alhamdulillah diusia 19 ni sudah bermacam2 resepi sy dh masak💕💕💕

#myfirstrecipe3

Ikan Kembung Masak Kicap Bujang

Dulu masa zaman kecil2 arwah ibu selalu buatkan ikan/ayam masak kicap kalau arwah malas nak masak...Itu kira hidangan paling mudah dan simple bagi dia...Sekarang giliran sy untuk belajar masak makanan sendiri...Alhamdulillah diusia 19 ni sudah bermacam2 resepi sy dh masak💕💕💕

#myfirstrecipe3

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5ekor ikan kembung
  2. 1Biji Bawang Besar
  3. 3 UlasBawang Putih
  4. 2Inci Halia
  5. 3Serangkai
  6. 1Sudu Sos Cili
  7. 1Sudu Kicap Pekat Lemak Manis
  8. 1Sudu Sos Tiram
  9. Garam Secukup Rasa
  10. Gula Secukup Rasa
  11. 3/4 GelasAir
  12. Cili Boh

Cara Memasak

  1. 1

    Gaulkan ikan bersama serbuk kunyit dan garam. Goreng ikan sehingga rangup terlebih dahulu.

  2. 2

    Panaskan minyak masak serta tumiskan 3 serangkai, Cili boh, Bawang Besar, Bawang Putih & Halia sehingga naik bau

  3. 3

    Masuk 3/4 gelas air, masukan kicap, sos cili, sos tiram dan kacau sehingga sebati serta menggelegak dan barulah masukan ikan yang sudah digoreng rangup

  4. 4

    Serasikan rasa bersama garam dan gula mengikut rasa tekak anda. Hidangan boleh digidangkan!!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Bujang Qanda
Dapur Bujang Qanda @cook_25757508
pada
Ipoh, Perak
👨🏻‍🎓Graphics Designer And Media Printing’s Student👨🏻‍💻💕Not everyone loves to cook, but everyone loves to eat and I love making everyone happy with my cooking💕
Baca lagi

Komen (9)

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
A’ah btul tu tp ada lucu jugak kenangan masak ikan tu sbb akak buh air byk sgt. Ikan jdi x nmpk 🤭🙈

Resipi Sepertinya