Cumi Asin Sambal Bawang

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Cumi asin dimasak dengan sambal bawang,mantap bener 👍👍👍 ini resepnya ceceromed yang beredar di FB,cuma pemakaian cabe rawit dan bawang merahnya sudah aku kondisikan..soalnya resep asli banyak banget rawitnya,kasihan anak²ku kalo ngikutin resep aslinya 😃😅 tapi sambalnya bener² bikin gagal diet ❤️

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommumity_Palembang

Cumi Asin Sambal Bawang

Cumi asin dimasak dengan sambal bawang,mantap bener 👍👍👍 ini resepnya ceceromed yang beredar di FB,cuma pemakaian cabe rawit dan bawang merahnya sudah aku kondisikan..soalnya resep asli banyak banget rawitnya,kasihan anak²ku kalo ngikutin resep aslinya 😃😅 tapi sambalnya bener² bikin gagal diet ❤️

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommumity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi asin
  2. 1/4 kgcabe merah mix cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 1/4bawang merah,iris halus
  4. 1 bonggolbawang putih,iris halus
  5. 100 grtomat/tomat ceri
  6. 3 batangserai,ambil putihnya,geprek
  7. 7 lbrdaun jeruk
  8. 2 papanpete,kupas
  9. 200 ml- 250ml Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam air mendidih selama beberapa menit,tiriskan,kalau mau potong²,cuci bersih,lalu goreng sebentar,angkat,tiriskan

  2. 2

    Gunakan minyak bekas menggoreng cumi td untuk menggoreng cabe dan tomat,goreng hingga cabe dan tomat layu,angkat,tiriskan,lalu ulek kasar

  3. 3

    Masih dengan minyak bekas menggoreng cumi dan cabe,tumis bawang merah dan bawang putih iris,hingga wangi (tidak perlu sampai garing) tambahkan daun jeruk,pete,serai,garam dan gula pasir/kaldu jamur,aduk rata,masukkan cumi asin goreng,aduk sebentar hingga rata,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa