Empal gentong

@dapoernyonyaArie @arie1107
Cara Membuat
- 1
Presto atau rebus daging hingga empuk lalu potong2 sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan daging dan tambahkan air secukupnya. Aduk2
- 4
Tambahkan bahan pelengkap dan aduk2 lagi. Masak sebentar.
- 5
Tambahkan santan, masak hingga mendidih
- 6
Tambahkan daun bawang, koreksi rasa.
- 7
Siap d sajikan dengan tambahan bawang goreng dan sambel kecap. Atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Gentong Cirebonan Empal Gentong Cirebonan
Challenge saat Idul Adha, hmmm bikin apa ya??? Secara di kulkas cuma ada daging sapi sisa Idul Adha kemaren... Kalo bikin sop udah biasa, rendang, gulai juga biasa... Saya belum pernah bikin dan nyobain empal gentong... Modal nekad dan daging gratisan ajalah... He.. He.. He....#KurasKulkas Tyas Widiastuti -
Empal Gentong Empal Gentong
Menu Minggu pagi ini..., khas Cirebon ala saya.Sedap gurih, bisa dimaem bareng lontong atau pun nasi.Bikin yuk😊#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Empal Gentong Empal Gentong
Entah kenapa tiba2 aja pengen bikin empal gentong krn memang blm pernah bikin sih., dan biasanya saya paling suka makan empal gentong dalam bentuk mie instan 😄😅Setelah browsing2 di CP dan Yutub, akhirnya saya kombinasi resep dari Sajian sedap dan Bu Fatmah Bahalwan. Hasilnya.. Pastinya sedyaapp dunx.. Banget.. Ngga percaya..? Yuks cobain 😘👌🏻#GA_TheNextLevel#Week9#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasakan Andika Shelly -
Empal gentong khas Cirebon kaya rempah Empal gentong khas Cirebon kaya rempah
Pas puasa arafah kmrn,paksu rikues empal gentong.kebetulan pesen ketupat sama tukang sayur.yasutralahh bikin empal gentong yg endeus krn pake rempah bnyk n lengkap.cuss ah coba bikin 😊 Bunga Amoring -
Empal Gentong Empal Gentong
Salah satu kuliner khas dari Cirebon ini memang selalu ngangenin. Dulu saat berkunjung ke Cirebon, saya mengira Empal Gentong adalah daging yang digoreng seperti layaknya Empal 😁 Ternyata daging dan tetelan yang berkuah seger... Empal Gentong yang saya buat kali ini adalah Empal Gentong versi santan. Bila suka yang bening, santan bisa diskip ya🙂#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood#Empalgentong#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia Phie Kitchen -
-
Empal Gentong Empal Gentong
Ini salah satu kuliner Cirebon yg paling mantap 👍 dan akhirnya bisa bikin sendiri 😍 meskipun masaknya bukan di gentong 😆 Rindi SCN -
Empal Gentong Cirebonan Empal Gentong Cirebonan
Anak-anak tuh selalu makan harus yang berkuah biar lahap, puter otak ke berbagai nusantara nemu resep nya mba @susiagung, izin recook ya Mba di modif dikit sesuai selera lidahku hehe Kartika G @dapurmimi_jkt -
Empal Gentong Empal Gentong
Ada sahabat Cooking with Sheila asli Cirebon? Pasti engga asing sama menu saya hari ini. Apa sih Empal Gentong? Sup sapi bersantan khas Cirebon. Mirip dengan soto betawi dan gulai. Daging sapi boleh dicampur dengan jeroan. Disebut gentong karena traditionalnya dimasak dalam gentong di atas arang. Pas deh makan sup beginian saat lagi sering hujan.. Cooking with Sheila -
Empal Gentong Empal Gentong
Ini uenakkk... tapi mengandung santan, jadi jangan sering2 yaaa 🤭Source: susan_gracia Fang ✅ -
Empal Gentong Empal Gentong
Ada sahabat Cooking with Sheila asli Cirebon? Pasti enggak asing sama menu saya hari ini. Apa sih Empal Gentong? Sup sapi bersantan khas Cirebon. Mirip dengan soto sulung tapi bersantan. Daging sapi boleh dicampur dengan jeroan. Disebut gentong karena traditionalnya dimasak dalam gentong di atas arang. Hari ini saya gunakan dua jenis daging, kisi atau sengkel dan iga sapi. Mantap kuahnya gurih karena pakai tulang iga. Mari yang suka “Soto Sapi” yuk cobain Empal Gentong.. Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13457832
Komentar